Pansit

Ang pansit[1][2] o pancit[3] ay mga pagkaing may mga luglog, tulad ng makaroni, bihon, o miswa na pangkaraniwan sa Asya tulad ng Pilipin

Pansit
Para sa nudels na tinatawag din na pansit, tingnan ang Nudels.
Pansit
Pancit Palabok
Ibang tawagPansít
UriNoodle
LugarPilipinas

Ang pansit[1][2] o pancit[3] ay mga pagkaing may mga luglog, tulad ng makaroni, bihon, o miswa na pangkaraniwan sa Asya tulad ng Pilipinas, Tsina, Vietnam at Hapon.[4] Karaniwang kalakip ng mga luglog ang mga laman at gulay.[3]

Ang mga tindahan o bahay-kainan ng mga pansit ay tinatawag na pansitirya, pancitería/pansitería,[5] o pancitan/pansitan.[1]

Pansit habhab

Ang pansit habhab o pansit lucban ay ginisang miki na nilahukan ng laman at atay ng baboy, hipon, at gulay. Ito ay isang katutubong pagkain sa Quezon na sikat lalo na tuwing Pahiyas Festival sa Lucban, Quezon. Ang kakaiba sa pansit habhab ay ang paraan ng pagkain nito. Hindi gumagamit ng anumang kubyertos sa pagkain ng habhab; sa halip ay inihahain ito sa isang maliit na tapyas ng dahon ng saging at tuwirang isinusubo ang pansit mula sa dahon. Karaniwang nilalagyan ng suka ang pansit habhab upang lalong sumarap ang lasa nito.

Tingnan din

Mga sanggunian

  1. ↑ 1.0 1.1 English, Leo James (1977). "Pansit". Tagalog-English Dictionary (sa wikang Ingles). Congregation of the Most Holy Redeemer. ISBN 9710810731.
  2. ↑ Alexandra Petilla; Rafia Q. Shah; Jyothi Setti; Jose C. Magboo; Amaryllis Garupa Selk; Gita Bantwal; Suzanne Olipane; Madge Kho; Ruchira Handa; Chris Santos-Brosnihan; Jumuna B. Vittal; Roosebelt Balboa; Antoinette G. Angeles; Dr. S. Jayasankar; Sivagama Sundhari Sikamani; Socorro M. Bannister; Blanca G. Calanog; Carmencita Q. Fulgado; Rosario E. Gaddi; Salvador Portugal; Marivic L. Gaddi; Jerry P. Valmoja; Peter Nepomuceno; Carmelita Lavayna; Atonia A. Suller; JoAnn C. Gayomali; Florence T. Chua; Theresa Gatwood; Mama Sita; Century Park Hotel-Manila; The Peninsula Hotel-Manila; Holiday Inn-Manila (1998). Recipe Book of Filipino Cuisine (sa wikang Ingles). Pittsburg, Pennsylvania: Naresh Dewan.
  3. ↑ 3.0 3.1 Lacquian, Eleanor at Irene Sobreviñas (1977). "Pancit". Filipino Cooking Here & Abroad (Lutuing Pilipino Dito at sa Labas ng Bansa).
  4. ↑ http://www.tagalog-dictionary.com/cgi-bin/search.pl?s=noodle
  5. ↑ Rizal, José. 1891. El filibusterismo. PSP: Manila.
  6. ↑ Alexandra Petilla; Rafia Q. Shah; Jyothi Setti; Jose C. Magboo; Amaryllis Garupa Selk; Gita Bantwal; Suzanne Olipane; Madge Kho; Ruchira Handa; Chris Santos-Brosnihan; Jumuna B. Vittal; Roosebelt Balboa; Antoinette G. Angeles; Dr. S. Jayasankar; Sivagama Sundhari Sikamani; Socorro M. Bannister; Blanca G. Calanog; Carmencita Q. Fulgado; Rosario E. Gaddi; Salvador Portugal; Marivic L. Gaddi; Jerry P. Valmoja; Peter Nepomuceno; Carmelita Lavayna; Atonia A. Suller; JoAnn C. Gayomali; Florence T. Chua; Theresa Gatwood; Mama Sita; Century Park Hotel-Manila; The Peninsula Hotel-Manila; Holiday Inn-Manila (1998). Recipe Book of Filipino Cuisine (sa wikang Ingles). Pittsburg, Pennsylvania: Naresh Dewan.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.