ผลคูณว่าง (อังกฤษ: empty product, nullary product) ในทางคณิตศาสตร์ หมายถึงผลของการคูณจำนวนหรือสมาชิกที่ไม่มีอยู่ ไม่ว่าจะเป็นการคูณสเกลาร์ เวกเตอร์ หรือเมทริกซ์เป็นต้น ผลคูณว่างจะให้ผลลัพธ์เป็นเอกลักษณ์การคูณ ซึ่งโดยทั่วไปก็คือหนึ่ง
ผลคูณว่างมีการใช้ในการศึกษาอนุกรมกำลัง พีชคณิต และในทางโปรแกรมคอมพิวเตอร์ เพื่อใช้ในการเติมเต็มนิยามที่เกี่ยวข้องกับการคูณ เช่น a0 = 1 (การยกกำลัง) หรือ 0! = 1 (แฟกทอเรียล) เป็นต้น
นิยาม
ถ้า a1, a2, a3, ... เป็นลำดับของจำนวน และถ้า
เป็นผลคูณของลำดับของจำนวน
สำหรับจำนวน m = 1, 2, ...
ดูเพิ่ม