Fukudome representerade även Japan vid World Baseball Classic2006 och 2009, där Japan vann båda gångerna.[2] 2006 spelade han åtta matcher och hade ett slaggenomsnitt på 0,182 och 2009 spelade han sju matcher och hade ett slaggenomsnitt på 0,200.[3]
Nippon Professional Baseball
Fukudome spelade nio säsonger 1999–2007 för Chunichi Dragons i NPB. Han hade under den tiden ett slaggenomsnitt på 0,305 med 192 homeruns och 647 RBI:s (inslagna poäng) på 1 074 matcher. Han utsågs till mest värdefulla spelare (MVP) i Central League 2006, när han hade ett slaggenomsnitt på 0,351 med 31 homeruns och 104 RBI:s.[4]
Major League Baseball
I december 2007 skrev Fukudome på ett fyraårskontrakt värt 48 miljoner dollar med Chicago Cubs i Major League Baseball (MLB). Han blev därmed den första japanska spelaren i Cubs historia.[5] I juli 2011 byttes han bort till Cleveland Indians i utbyte mot två unga lovande spelare.[6] Efter den säsongen blev han free agent. Han skrev i februari 2012 på ett ettårskontrakt värt 500 000 dollar med Chicago White Sox med en möjlighet för klubben att förlänga kontraktet ytterligare ett år[7], men White Sox släppte honom redan i slutet av juni 2012.[8] I mitten av juli skrev han i stället på ett så kallat minor league-kontrakt med New York Yankees[9], men där fick han bara spela för en farmarklubb. Totalt i MLB spelade Fukudome 596 matcher 2008–2012 med ett slaggenomsnitt på 0,258, 42 homeruns och 195 RBI:s. Han togs ut till MLB:s all star-match 2008.
Nippon Professional Baseball igen
Efter 2012 års säsong återvände Fukudome till Japan och NPB, där han började spela för Hanshin Tigers.[4] Han hade en bra säsong 2015, då han hade ett slaggenomsnitt på 0,281, 20 homeruns och 76 RBI:s. Inför 2021 års säsong, då han skulle fylla 44 år, skrev han på för sin gamla klubb Chunichi Dragons.[10]