Taylor var en del av det engelska landslag som tog brons i VM i Kanada år 2015. Hon gjorde mål i kvartsfinalen mot Kanada och var därmed högst bidragande till att landet tog sig till sin första VM-semifinal.[3]
I EM i Nederländerna år 2017 blev Jodie Taylor tremålsskytt i premiärmatchen mot Skottland, en match som England till slut vann med 6-0.[4] Det var blott den tredje gången en spelare gjort ett hat-trick i ett europamästerskap för damer, senast det hände var 20 år tidigare i EM i Norge och Sverige år 1997.[5] Hon utsågs också till matchens bästa spelare.[6] Taylor blev även målskytt i den andra gruppspelsmatchen mot Spanien och avgjorde kvartsfinalen mot Frankrike med sitt 1-0-mål.[7][8]