Своју списатељску каријеру започео је у позоришту са 19 година. Прва комедија је Моли, Морти и Морган, за позоришну групу Виварте (основана заједно са Витом Ло Реом).
Уследила су друга дела: Лешеви се рађају!, Не шкоде све крофне, Артуро у ноћи... и Гузманов дим, и мјузикли Сирена невеста и Дракула, уз музику увек Вито Ло Ре. Акиле Манцоти га 1999. године открива и лансира у свет фантастике.
Издаваштво
Шаптач, који је Лонганези објавио 2009. године је његов први роман, са којим је освојио бројне награде, укључујући награду Банкарела.
Године 2013, поново са Лонганезијем, објављује Владар из сенке, књигу која се може сматрати и наставком и преднаставком Шаптача; у ствари, Каризи тврди да их сматра књигама близанцима, и зато што се у обе књиге појављује женски лик Миле Васкез.
Године 2014, поново за Лонганези, написао је Дечак од стакла, који се може сматрати наставком Ловца на душе; у ствари, у обе књиге налазимо исте ликове.
Године 2018. постао је предавач на ИУЛМ универзитету, где је држао курс „Писање жанра: трилер, ноар, мистерија, мистерија“ на мастеру Уметности приповедања.