Брест (њем.Brest) општина је у њемачкој савезној држави Доња Саксонија. Једно је од 40 општинских средишта округа Штаде. Према процјени из 2010. у општини је живјело 827 становника. Посједује регионалну шифру (AGS) 3359008.
Географски и демографски подаци
Брест се налази у савезној држави Доња Саксонија у округу Штаде. Општина се налази на надморској висини од 29 метара. Површина општине износи 24,6 km². У самом мјесту је, према процјени из 2010. године, живјело 827 становника. Просјечна густина становништва износи 34 становника/km².