Pepsin-A

Pepsin-A
Pepsin, Human
Identifikatori
EC broj	3.4.23.1
CAS broj	9001-75-6
Baze podataka
IntEnz	IntEnz pregled
BRENDA	BRENDA pristup
ExPASy	NiceZyme pregled
KEGG	KEGG pristup
MetaCyc	metabolički put
PRIAM	profil
Strukture PBP	RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
Pretraga PMC članci PubMed članci NCBI proteini

Pepsin-A (EC 3.4.23.1, pepsin, laktatedni pepsin, pepsinski fortior, fundus-pepsin, eliksir laktatnog pepsina, P I, laktatedno pepsinski eliksir, P II, pepsin R, pepsin D) je enzim.^{[1][2][3][4][5][6][7]} Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Preferentno razlaganje: hidrofobnih, preferentno aromatičnih, ostataka u P1 i P1' pozicijama. Razlaganje Phe¹-Val, Gln⁴-His, Glu¹³-Ala, Ala¹⁴-Leu, Leu¹⁵-Tyr, Tyr¹⁶-Leu, Gly²³-Phe, Phe²⁴-Phe i Phe²⁵-Tyr veza u B lancima insulina

Ovaj enzim je predominantna endopeptidaza u gastričnom soku kičmenjaka.

Reference

1. Lee, D. & Ryle, A.P. (1967). „Pepsinogen D. A fourth proteolytic zymogen from pig gastric mucosa”. Biochem. J. 104: 735—741. PMID 4167464. 
2. Lee, D. & Ryle, A.P. (1967). „Pepsin D. A minor component of commercial pepsin preparations”. Biochem. J. 104: 742—748. PMID 4860638. 
3. Foltmann, R. (1981). „Gastric proteinases -structure, function, evolution and mechanism of action”. Essays Biochem. 17: 52—84. PMID 6795036. 
4. James, M.N.G. & Sielecki, A.R. (1986). „Molecular structure of an aspartic proteinase zymogen, porcine pepsinogen, at 1.8 Å resolution”. Nature. 319: 33—38. PMID 3941737. 
5. Fruton, J.S. (1987). „Aspartyl proteinases”. Ур.: Neuberger, A. and Brocklehurst, K. New Comprehensive Biochemistry: Hydrolytic Enzymes. 16. Amsterdam: Elsevier. стр. 1—38. CS1 одржавање: Вишеструка имена: списак уредника (веза)
6. Tang, J. & Wong, R.N.S. (1987). „Evolution in the structure and function of aspartic proteases”. J. Cell. Biochem. 33: 53—63. PMID 3546346. 
7. Pohl, J. & Dunn, B.M. (1988). „Secondary enzyme-substrate interactions: kinetic evidence for ionic interactions between substrate side chains and the pepsin active site”. Biochemistry. 27: 4827—4834. PMID 3139029. 

Литература

• Fruton, J.S. (1987). „Aspartyl proteinases”. Ур.: Neuberger, A. and Brocklehurst, K. New Comprehensive Biochemistry: Hydrolytic Enzymes. 16. Amsterdam: Elsevier. стр. 1—38. CS1 одржавање: Вишеструка имена: списак уредника (веза)

Spoljašnje veze

• Pepsin+A на US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)