Organizácia centrálnoamerických štátov alebo Organizácia stredoamerických štátov (špan. Organización de Estados Centroamericanos), skrátene ODECA, je regionálna medzinárodná organizácia vytvorená v roku 1951 štátmi Kostarika, Guatemala, Honduras, Nikaragua a Salvádor na podporu spolupráce a integrácie.
Jeho charta zo San Salvador bola revidovaná v roku 1965. Jeho najvyšším orgánom je konferencia hláv štátov. Generálny sekretariát má sídlo v San Salvador. V roku 1960 ODECA vytvorila spoločný stredoamerický trh (Mercado Común Centroamericano, MCCA) s cieľom vytvoriť colnú úniu, a v roku 1993 Systém stredoamerickej integrácie (Sistema de la Integración Centroamericana, SICA ).
Členské štáty: