Mužská štvohra na South African Open 1981 sa hrala ako súčasť South African Open 1981 od 23. do 11. januára 1981. Titul získali Američan Terry Moor a Juhoafričan John Yuill, ktorí vo finále porazili americko-novozélandský pár Fritz Buehning, Russell Simpson 6-3 5-7 6-4 6-7 12-10.
Poznámka: Finále sa hralo na tri víťazné sety.