Orselinat-depsidna hidrolaza (EC 3.1.1.40, lekanoratna hidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom orselinat-depsid hidrolaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- orselinatni depsid + H2O 2 orselinat
Ovaj enzim hidrolizuje samo supstrate bazirane na 2,4-dihidroksi-6-metilbenzoatnoj structuri koji imaju slobodne hidroksi grupe u orto poziciji od depsidne veze.
Reference
- ↑ Schultz, J. and Mosbach, K. (1971). „Studies on lichen enzymes. Purification and properties of an orsellinate depside hydrolase obtained from Lasallia pustulata”. Eur. J. Biochem. 22: 153-157. PMID 5116606.
Literatura
Vanjske veze