В середине 1250-х годов граф Прованса Карл Анжуйский начал свою завоевательную политику в Италии. В 1257 году он купил владения Гульельмо VII ди Винтимилле, в том же году ему подчинились Кунео, аббатство Сан-Далмаццо, Альба, Кераско, Савильяно. Карлу принесли оммаж маркиз ди Чева и представители фамилии Буска.
Томазо I оставался верен гиббелинской политике отца. В 1260—1262 годах сражался под знамёнами графа Савойи, но после того, как на сторону Карла Анжуйского перешёл Гульельмо VII Монферратский, савойские войска потерпели поражение.
После смерти Манфреда Сицилийского (своего отчима) Томмазо I в 1267 году был вынужден заключить с Карлом Анжуйским мир на его условиях, с уступкой части владений.
В 1274 году Томазо I возобновил войну с Карлом Анжуйским, которая шла с переменным успехом. В конце концов, одержав победу в нескольких сражениях, Томазо I вернул все утраченные ранее владения, а в 1281 году захватил Кунео. Карл Анжуйский согласился признать все его завоевания в обмен на выплату 10 тысяч ливров.
В 1291 году Томазо I объявил себя независимым от савойских графов, но принёс им оммаж по четырём сеньориям, составлявшим приданое его матери Беатрисы Савойской.
Семья
Жена — Луиза (ум. 22 августа 1291), дочь маршала Джиорджио ди Чева. У них было 15 детей: 5 сыновей и 10 дочерей. В их числе:
Nicolas Iorga Thomas III, marquis de Saluces Éditeur H.Champion Paris 1893.
Anthony Stokvis, Manuel d’histoire, de généalogie et de chronologie de tous les États du globe, depuis les temps les plus reculés jusqu'à nos jours, préf. H. F. Wijnman, éditions Brill , Leyde 1890—1893, réédition 1966. Volume III, chapitre XII, §.11 " Saluces " et tableau généalogique n° 16 p. 731—732
Armando Tallone, «Tommaso I, marchese di Saluzzo (1244—1296): monografia storica con appendice di documenti inediti», tip. di Bellafore e Bosco, 1916