Стив Борст родился и вырос в Нью-Йорке, США. Там он присоединился к семье Nickelodeon как сценарист в 2003 году, а затем в качестве главного сценариста креативной рекламы Nickelodeon. Он был ответственен за выпуск промо в эфир, рекламные ролики, объявления службы общественной информации, печатную рекламу, рекламные материалы, интернет-контент, сетевой брендинг и корпоративные презентации. Борст окончил Корнеллский университет в 2000 году со степенью в английском языке. В 2009 году Борст переехал в Лос-Анджелес, где работал сценаристом для мультсериалов «Псих» и «Юные титаны, вперед!». Во время работы на мультсериалом «Псих» Стив познакомился со Гэри Дудлезом. В 2012 году они выпустили короткометражку «Breadwinners», у которого премьера состоялась в баре в Нью-Йорке, а затем он был выпущен в интернет и было разработано полноценное шоу «Хлебоутки».