Arctic (сорт яблок)

Arctic
Систематика
Род	Malus
Вид	Malus domestica
Сорт	'Arctic'
Происхождение
Страна происхождения	Саммерлэнд^[англ.], Британская Колумбия, Канада
Оригинатор	Okanagan Specialty Fruits, Inc.
Регистратор	USDA

Arctic — торговая марка генетически модифицированных яблок. Основное генетическое изменение — мякоть этих яблок не темнеет при контакте с воздухом. Сорта этой марки созданы в канадской компании Okanagan Specialty Fruits, Inc.

Зарегистрированы три ГМ-сорта серии Arctic: Arctic^[1], Arctic Fuji^[2] и Arctic Golden Delicious^[3].

Описание

Сотрудники биотехнологической компании Okanagan Specialty Fruits, Inc. (OSF) из г. Саммерленд в канадском штате Британская Колумбия взяли яблоки сорта Golden и путём генетических манипуляций сделали яблоки, мякоть которых не темнеет на воздухе. Затем такое же изменение провели с сортом Granny. Вскоре после создания этих яблок компания Intrexon^[англ.] американского предпринимателя и инвестора Рэндал Кёрк купила OSF^[4].

В яблоках Arctic подавлена экспрессия гена, который синтезирует фермент, заставляющий окрашиваться срезанную мякоть в коричневый цвет. Это была первая такая модификация, до тех пор в ГМ-растения только добавляли «внешние» генетические последовательности (обнаруженные у других видов живых существ)^[5].

В 2012 году Okanagan Specialty Fruits запросила у USDA подтверждение об отсутствии регуляторных требований к яблокам Arctic. В 2015 году USDA подтвердили возможность свободной продажи сортов Arctic Granny и Arctic Golden в США ^[6][7][8].

Генетические изменения

Изменения в сорте Arctic^[1]:

1. PGAS PPO suppression gene (источник гена — Яблоня домашняя лат. Malus domestica) снижает (подавляет) производство фермента полифенолоксидазы^[англ.], ответственного за потемнение плода на срезе.
2. nptII (источник гена — Escherichia coli), производящий фермент неомицин-фосфотрансферазу II, что придаёт растению устойчивость к неомицину и канамицину^[9]

Изменения в сорте Arctic Fuji^[3]:

1. PGAS PPO suppression gene
2. nptII

Изменения в сорте Arctic Golden Delicious ^[2]:

1. PGAS PPO suppression gene
2. nptII

Примечания

1. Event Name: GS784 (англ.). ISAAA. Дата обращения: 3 мая 2020. Архивировано 4 декабря 2020 года.
2. Event Name: GD743 (англ.). ISAAA. Дата обращения: 3 мая 2020. Архивировано 1 февраля 2020 года.
3. Event Name: NF872 (англ.). ISAAA. Дата обращения: 3 мая 2020. Архивировано 1 февраля 2020 года.
4. Intrexon to Acquire Okanagan Specialty Fruits : Increasing Access to Convenient, Fresh Produce Choices for Consumers : [англ.] : [арх. 2 марта 2021] // Cision. — 2015. — 27 February.
5. Gerlock, 2017.
6. Carter, Neal. Petitionfor Determinationof Nonregulated Status : Arctic® Apple (Malus x domestica) : Events GD743 and GS784 : [англ.] : [арх. 27 марта 2019]. — Okanagan Specialty Fruits, 2012. — 21 February. — [1]+163+28 с.
7. USDA Announces Deregulation of Non-Browning Apples : [англ.] : [арх. 27 марта 2019]. — U. S. Department of Agriculture : Plant Health Inspection Service, 2015.
8. Firko, Michele J. Extended Determination of Nonregulated Status for Okanagan Specialty Fruits Non-Browning Arctic Apple : 16-004-01p : [англ.] : [арх. 27 марта 2019]. — Animal and Plant Health Inspection Service of U. S. Department of Agriculture, 2016.
9. GM Approval Database (англ.). ISAAA. Дата обращения: 25 мая 2019. Архивировано 1 июня 2019 года.

Ссылки

• Arctic® Apples (англ.). Okanagan Specialty Fruits Inc.. — [Сайт Arctic apples].
• Waltz E. Nonbrowning GM apple cleared for market : [англ.] : [арх. 12 июля 2015] / Emily Waltz, Nashville, Tennessee // Trade Secrets. — Nature biotechnology, 2015. — 30 March.
• Gerlock G. Why The Arctic Apple Means You May Be Seeing More GMOs At The Store : [англ.] : [арх. 1 февраля 2017] / Grant Gerlock // NPR. — 2017. — 1 February.