Эль-Кубо-де-Дон-Санчо (исп. El Cubo de Don Sancho) — муниципалитет в Испании, входит в провинцию Саламанка в составе автономного сообщества Кастилия и Леон. Муниципалитет находится в составе района (комарки) Витигудино. Занимает площадь 91,14 км². Население — 501 человек (на 2010 год). Расстояние до административного центра провинции — 66 км.
Покровителем города считается нуэстра сеньора де ла о.