Фармацевтическая химия изучает химические процессы при создании лекарственных средств, определении их подлинности, определении действующего вещества и примесей, а также химические превращения при их хранении. Занимается совершенствованием оценки качества лекарственных средств для обеспечения их максимальной терапевтической активности и безопасности.
Фармацевтическая химия как наука произошла из алхимии в начале XVI в., когда во времена Парацельса началось развитие ятрохимии с изучением соединений различных металлов, в частности, ртути, свинца, меди, железа, сурьмы, мышьяка в качестве лекарственных средств. В дальнейшем фармацевтическая химия развивалась вместе с неорганической, органической химией и аналитической химией. В XVIII-XIX в. было открыто множество органических соединений, среди которых было найдено большое число веществ с физиологической активностью, ставших впоследствии лекарственными препаратами.
Беликов В. Г. Фармацевтическая химия. В 2 ч. Ч. 1: Общая фармацевтическая химия. Ч. 2: Специальная фармацевтическая химия: Учебник для мед. вузов. — М.: Медпресс-информ, 2007. 624 с. (3-е изд., 2003, Пятигорск, в 1-м томе)
Глущенко Н. Н., Плетенева Т. В., Попков В. А. Фармацевтическая химия — М.: Academia, 2004. 384 с.
Фармацевтическая химия. Руководство к лабораторным занятиям по фармацевтической химии. Под ред. А. П. Арзамасцева. — М.: Медицина, 2001. 384 с.