Растения рода — лианообразные, вьющиеся. Растение многолетнее, в тёплом климате может достигать у некоторых видов длины 20-30 м уже к концу второго года. Корни вглубь уходят до 15 м, могут переносить достаточно сильные морозы. Однако в умеренном климате травянистая часть на зиму отмирает.
На территорию США кудзу был впервые завезён в 1876 году (им был украшен японский павильон на Всемирной выставке в Филадельфии, посвящённой столетию США), позднее его начали сажать на юге страны в декоративных целях вокруг веранд и беседок. После великой депрессии 1930х годов, когда сельское хозяйство южных штатов пришло в упадок, министерство сельского хозяйства США стало бесплатно рассылать фермерам миллионы ростков кудзу (полагая, что это растение позволит укрепить почвы, нарушенные ветровой эрозией, а также обогатит почвы азотом). Кроме того, их высаживали вдоль некоторых участков железных дорог для укрепления склонов и предотвращения оползней. В дальнейшем было установлено, что кудзу быстро распространяется, лианы обвивают деревья (что приводит к их гибели), а также опоры линии электропередач (что приводило к коротким замыканиям при обрыве проводов под весом обвивавших их побегов). В результате, кудзу признали сорным растением, а землю под опорами ЛЭП начали обрабатывать гербицидами[14], однако заросли кудзу используются при выпасе скота.
↑Энциклопедический словарь лекарственных растений и продуктов животного происхожденияː Учеб. пособие / Под ред. Г. П. Яковлева и К. Ф. Блиновой. — 2-е изд., испр. и доп.. — СПб.: СпецЛит; Издательство СПХФА, 2002. — С. 236. — 407 с. — ISBN 5-299-00209-2.
↑Sun, J. H.; Li, Z.-C.; Jewett, D. K.; Britton, K. O.; Ye, W. H.; Ge, X.-J. Genetic Diversity of Pueraria lobata (Kudzu) and Closely Related Taxa as Revealed by Inter-Simple Sequence Repeat Analysis (англ.) // Weed Research : journal. — 2005. — Vol. 45, no. 4. — P. 255—260. — doi:10.1111/j.1365-3180.2005.00462.x.
↑ 12345Pueraria (неопр.). Chinese Plant Names. Дата обращения: 4 сентября 2014. Архивировано 3 февраля 2014 года.
↑Li J.; Wang G.; Liu J.; Zhou, Li; Dong, Miaoxian; Wang, Rui; Li, Xueyan; Li, Xiaoming; Lin, Chunrong. Puerarin attenuates amyloid-beta-induced cognitive impairment through suppression of apoptosis in rat hippocampus in vivo (англ.) // Eur. J. Pharmacol. : journal. — 2010. — December (vol. 649, no. 1—3). — P. 195—201. — doi:10.1016/j.ejphar.2010.09.045. — PMID20868658.
↑Duke J. The Green Pharmacy, The Ultimate Compendium of Natural Remedies from the World’s Foremost Authority on Healing and Herbs, 1997. P. 57, 281—282, 310.
↑Кудзу наступает // журнал "Наука и жизнь", № 8, 1981. стр.83