В 1954 окончил факультет журналистики МГУ. Во время учёбы его очерки и фельетоны публиковались в центральной прессе — газетах «Правда» и «Комсомольская Правда». Ему, коренному москвичу, в начале литературной работы источниками вдохновения стали Сибирь и Крайний Север. Как журналист Валерий Осипов прошёл хорошую школу «Правды», «Комсомольской правды» и «Юности». В 1958 году принят в члены Союза писателей[2].
В 1960-е годы заведовал отделом публицистики еженедельника «Литературная Россия». Позднее Валерий Осипов создал несколько исторических романов, изданных в серии «Пламенные революционеры», в частности — «Подснежник», о Г. В. Плеханове, и романов московского цикла: «Современная сказка», «Я ищу детство», «Факультет журналистики», рассказывающих о жизни столицы в предвоенном детстве и послевоенной юности писателя.
Четвертый брак — Осипова (Трифонова) Майя Григорьевна, бывшая жена писателя Михаила Демина (Георгия Евгеньевича Трифонова); в течение 15 лет, до конца своей жизни, Валерий Осипов воспитывал её дочь от первого брака.
Дочь — Мария Осипова.
Уроженец Преображенки, о своём детстве, юности и истории района Валерий Осипов написал в биографической повести "Я ищу детство" (1980).
В Москве в разные годы проживал также на Ленинском проспекте, д. 21 [3], в Орликовом переулке, д. 6/1 [4], на проспекте Вернадского, д. 93 [5], последние годы жизни - на улице Горького, д. 6 [6].
Произведения
Тайна сибирской платформы. — М.: Молодая гвардия, 1958. — 278 с.
