Ольховец — село Лебедянского районаЛипецкой области (До 1926 г. в составе Тамбовской губернии, 11 февраля 1924 года постановлением ВЦИК Лебедянский уезд был упразднён, а Лебедянь вошла в состав Липецкого уезда. С 14 мая 1928 г. до 1934 г. в составе Центрально-Чернозёмная область (ЦЧО). C 13 июня 1934 г. по 26 сентября 1937 г. года в составе Воронежской области. С 27 сентября 1937 по 5 января 1954 г. в составе Рязанской области). Центр Ольховского сельсовета. Расположен на левом берегу реки Дон.
Село расположено севернее Лебедяни, в 16 км от центра города в сторону Данкова.
Предположительно название дано по ольховым кустам, которые тут росли (в настоящее время ольха в окрестностях Ольховца практически не встречается).
В Ольховце находится заброшенные территории молочно-товарная ферма, крупный свинокомплекс. В центре села на месте взорванной церкви стоит памятник погибшим в Великой Отечественной войне. Кирпич разрушенной церкви пошёл на постройку двухэтажной школы в Ольховце, насыпи для возведения каменного моста через Дон и Лебедянского районного дома культуры.
Ольховский дом культуры и библиотека расположены в здании земской школы.
В Ольховце есть старое кладбище, на левом берегу Дона. Поселок Тихий Дон, находится на правом берегу, с которым Ольховец связан мостом.