Морской кот

Не следует путать с морским котиком.

Морской кот
Морской кот на дне Чёрного моря
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Животные Подцарство: Эуметазои Без ранга: Двусторонне-симметричные Без ранга: Вторичноротые Тип: Хордовые Подтип: Позвоночные Инфратип: Челюстноротые Класс: Хрящевые рыбы Подкласс: Эвселяхии Инфракласс: Пластиножаберные Надотряд: Скаты Отряд: Хвостоколообразные Подотряд: Орляковидные Семейство: Хвостоколовые Род: Хвостоколы Вид: Морской кот
Международное научное название
Dasyatis pastinaca Linnaeus, 1758
Синонимы
Raja pastinaca Linnaeus, 1758 Dasybatus pastinaca (Linnaeus, 1758) Pastinaca olivacea Swainson, 1839 Dasyatis ujo Rafinesque, 1810 Dasyatis pastinacus (Linnaeus, 1758) Pastinaca laevis Gronow, 1854 Trygon vulgaris pastinaca (Linnaeus, 1758) Raja pastinaca Linnaeus, 1758 Trygon pastinaca (Linnaeus, 1758) Trygon vulgaris Risso, 1827
Ареал
Охранный статус
Недостаточно данных IUCN Data Deficient: 161453
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   160959 NCBI   673854 FW   154447

Морской кот^[1], или обыкновенный хвостокол^[1] (лат. Dasyatis pastinaca), — скат из семейства хвостоко́ловых, широко распространённый в тёплых водах восточной части Атлантического океана, Средиземном и Чёрном морях. Несмотря на широкое распространение и обитание этого ската в хорошо исследованных зонах, образ его жизни изучен плохо.

Морские коты встречаются в прибрежных водах на глубине до 60 м. Максимальная зарегистрированная ширина диска 60 см. Грудные плавники срастаются с головой, образуя ромбовидный диск, ширина которого слегка превышает длину. На тонком и длинном хвосте расположены верхняя и нижняя плавниковые складки. Окраска дорсальной поверхности ровного цвета, гладкая кожа лишена чешуи. У крупных особей вдоль средней линии диска может пролегать ряд бугорков.

Морские коты охотятся в основном на донных ракообразных, а также моллюсков, полихет и небольших костистых рыб. Размножаются путём яйцеживорождения. Эмбрионы развиваются в утробе матери, питаясь желтком и гистотрофом. В помёте 4—9 новорождённых. Морские коты способны наносить ядовитым шипом болезненные уколы, которые обычно не угрожают жизни.

Не являются объектом целевого промысла. В качестве прилова в большом количестве попадаются при коммерческом лове. Мясо съедобно^[2][3].

Таксономия и филогенез

Самый старый опубликованный рисунок, изображающий морского кота, датируется 1553 годом

Морские коты были хорошо знакомы людям ещё в древности. Древние греки называли их др.-греч. τρυγών — «горлица», а в Древнем Риме вид был известен под именем лат. pastinaca — «пастернак»^[4]. Впервые научно описан Карлом Линнеем как Raja pastinaca в 1758 году. Позднее он был отнесён к роду хвостоколов. В литературе имеется как минимум 25 более ранних упоминаний об этом виде под различными небиномальными названиями, например, Raja corpore glabro, aculeo longo anterius serrato in cauda apterygia, Pastinaca marina prima и Pastinaca marina lævis. Некоторые данные, как и частично описание Линнея, относятся к другим видам хвостоколов. Для уточнения таксономического статуса необходимы дополнительные исследования^[3].

Neotrygon kuhlii       Pteroplatytrygon violacea       Pastinachus sephen       Dasyatis pastinaca         Dasyatis dipterura     Dasyatis say       прочие Dasyatis

Филогенетическое дерево рода хвостоколов по Розенберг (2001). Даны современные таксономические названия

Хвостоколов Dasyatis chrysonota, обитающих у южного побережья Африки, долгое время считали разновидностью обыкновенных хвостоколов. Однако отсутствие у последних голубых отметин и различия по морфологическим и меристическим признакам позволили в 1993 году признать их самостоятельными видами^[5]. Различия между этими двумя видами и хвостоколом Тортонезе из Средиземного моря неясны и требуют дальнейших исследований^[6].

В 2001 году был опубликован филогенетический анализ 14 видов хвостоколов, основанный на морфологии. Обыкновенный хвостокол был признан самым базальным членом рода^[7].

Ареал и места обитания

Встречается до 61° к северу, но в целом тяготеет к субтропическим водам^[2]. Держится в основном вблизи берега, часто заходя в эстуарии рек и появляясь у прибрежных скал^[3]. Ареал сосредоточен вдоль береговой линии всей Европы начиная от западной части Балтийского моря на юг до Гибралтарского пролива и дальше — вдоль побережья Африки до Сенегала. Включает всё Средиземноморье (в западной части Средиземного моря встречается чаще). Морской кот водится также в Мраморном, Чёрном и Азовском морях. В Атлантическом океане обычен у Канарских и Азорских островов. Это один из немногих скатов, встречающихся в российских водах, и единственный хвостокол украинских вод (Чёрное и Азовское моря)^[8][3].

Типичный биотоп морского кота — мелководье, с песчаным или илистым дном, в основном не глубже 60 м, хотя отмечалось его нахождение и на 200-метровой глубине^[2].

Описание

Внешний вид морского кота типичен для семейства хвостоколовых. Грудные плавники срастаются с головой, образуя ромбовидный плоский диск, ширина которого лишь немного больше длины, с закруглёнными плавниками («крыльями»). Передний край диска почти прямой, рыло чуть заострённое, слегка выступает за пределы диска. Шкура в целом гладкая, но на спине имеется небольшое количество мелких костных бляшек и тупых колючек. Длинный и гибкий бичевидный хвост у взрослых особей равен по длине диску, у молодых примерно в полтора раза длиннее тела^[9]. Как и другие хвостоколы, имеет на хвосте зазубренный шип, или иглу, соединённую протоками с ядовитой железой. Иногда у скатов бывает 2 или даже 3 шипа, поскольку шип периодически обламывается и на его месте вырастает новый^[10][2]. Позади шипа хвостовой стебель покрывают мелкая верхняя и глубокая нижняя кожные складки.

Вид морского кота с брюха

Ядовитая игла находится у середины хвоста; у крупных особей она может достигать длины 35 см^[2]. Окраска тела контрастная — спина тёмная, коричневатого, серого или грязно-оливкового цвета, нередко густо покрыта мелкими пятнами в виде полос или колец, образующими рисунок; как правило, пятна имеют тот же тон, что и основной фон, но более насыщенный цвет и не сильно выделяются. Брюхо светлое, грязно-белое, без рисунка^[11]. На вентральной поверхности диска расположены 5 жаберных щелей, рот и ноздри. За глазами жаберная полость открывается очень широкими брызгальцами, которые намного больше глаз и расположены близко друг к другу^[10]. Во рту имеется 28—38 верхних и 28—43 нижних зубных рядов. Зубы мелкие и притуплённые. Дно ротовой полости покрывают бугорки^[12].

Обычная длина — около 1 м вместе с хвостом, средний вес взрослой особи 6—10 кг, но иногда встречаются морские коты длиной до 2,5 м и весом до 20 кг, что позволяет отнести их к крупным представителям надотряда скатов. Максимальная зарегистрированная ширина диска 1,4 м^[6]. Как у всех скатов, самки несколько крупнее самцов^[8].

Биология

Подобно всем скатам, морские коты поедают мелких донных животных, таких как ракообразные, моллюски и полихеты, крупные иногда рыбу. В ходе исследования в заливе Искендерун (Турция) было обнаружено, что ракообразные составляют до 99 % их рациона. С возрастом доля рыб увеличивается^[13]. Другое исследование у берегов Киликии выявило, что наиболее важным компонентом питания являются креветки семейства Penaeidae Metapenaeus stebbingi, за которыми следуют креветки семейства Alpheidae Alpheus glaber и крабы семейства Portunidae Charybdis longicollis; самцы чаще охотятся на головоногих, а самки на рыб^[14]. В неволе обыкновенные хвостоколы охотно поедают рыбу, различных морских червей, нарезанных на куски креветок и морских гребешков^[11]. Панцири ракообразных и раковины моллюсков скаты разгрызают с помощью мощных зубов, слитых в единую пластину^[8]. Могут наносить некоторый ущерб культивируемым мидиевым или устричным банкам^[2][10]. Как и многие другие скаты, морской кот значительную часть времени проводит, полузарывшись в песок или ил. Как правило держится поодиночке, лишь изредка образуя небольшие скопления^[15].

Наблюдается некоторая сегрегация по полу. В целом более активны ночью^[10][16].

Морской кот, зарывающийся в грунт (у о. Тенерифе)

Размножение

Размножение изучено плохо, несмотря на то, что эта рыба известна учёным издавна. Подобно прочим хвостоколообразным, морской кот относится к яйцеживородящим рыбам. Эмбрионы развиваются в утробе матери, питаясь желтком и гистотрофом. Самки дают приплод два раза в год после 4-месячной беременности, принося за один раз 4—9 детёнышей (в среднем 7^[2]); в Северной Атлантике вымет детёнышей отмечен в июле—августе, у Балеарских островов — в середине июня — июле. Только что родившаяся молодь имеет в длину около 20 см при ширине диска 8 см; держится преимущественно в местах с песчаным дном^[3]. Самцы и самки достигают половой зрелости при ширине диска соответственно 22—32 и 24—38 см^[3][13]. Максимальная зарегистрированная продолжительность жизни в дикой природе составляет 10 лет, в неволе 21 год^[17]. На морских котах паразитируют трематоды Heterocotyle pastinacae и Entobdella diadema^[18][19] и ленточный червь Scalithrium minimum^[20].

Взаимодействие с человеком

Морской кот — один из наиболее известных европейским народам скатов. Часто под названием «скат-хвостокол» подразумевается именно этот вид. Древние греки и римляне очень боялись его яда. Так, Клавдий Элиан (175—235 н. э.) считал раны, нанесённые шипом ската, неизлечимыми^[10]. Римский писатель-эрудит Плиний Старший (23—79 н. э.) в своей «Естественной истории» писал, что шип морского кота способен убить дерево, пробить доспех и покрыть железо ржавчиной^[21][22]. Греческий поэт Оппиан (172—210 н. э.) утверждал, что яд может даже растворить камень^[23]. Согласно древнегреческой мифологии Геракл потерял палец из-за укола шипом ската, а Цирцея вооружила копьём с наконечником из такого шипа своего сына Телегона, который случайно убил им собственного отца Одиссея^{[21][10][24][25]}.

Британский зоолог Фрэнсис Дэй в своём труде « The Fishes of Great Britain and Ireland» (1884) отмечал, что обыкновенные хвостоколы несъедобны из-за того, что «их мясо дурно пахнет и неприятно на вкус». Уэльские рыбаки используют жир их печени для лечения ожогов и прочих ран^[21].

Обращение с пойманным скатом, как и со всеми хвостоколами, требует большой осторожности, поскольку укол ядовитой хвостовой иглы чрезвычайно болезнен и может вызвать тяжёлое недомогание. Морские коты представляют опасность и для купающихся, которые могут наступить на ската, почти невидимого на дне. По некоторым данным, от уколов ежегодно страдает до 3 тыс. чел^[26].

Морской кот, пойманный в Чёрном море

Промысловое значение

Мясо морского кота невысокого качества, оно чрезмерно жирное, жёсткое, обладает неприятным запахом ворвани и не отличается хорошим вкусом^[11]. Несмотря на это, ранее существовал (и существует местами в настоящее время) его промысловый лов^[8][3]. Во Франции ценится вкусная печень, содержащая до 63 % жира, из которой готовят такие блюда как фр. beignets de foie de raie и foie de raie en croute^[27]. Иногда в ряде стран Европы в продаже можно встретить мясо морского кота в копчёном или вяленом виде^[2]. В прошлом во время весенних миграций в Керченском проливе ловили до 10 тыс. голов этого вида за один заброс невода^[8].

Морские коты в неволе

Изредка их держат в аквариумах с морской водой, но содержание в комнатном аквариуме сложно — требуется очень большой объём (от 1 тыс. л^[11]). Кроме того, вид весьма требователен к температурному режиму и химическому составу воды^[28]. Однако морские коты успешно содержатся в крупных аквариумах и океанариумах, например, в Алуште, где получают корм, состоящий в основном из мелкой морской рыбы^[11].

Статус популяции

Данных для оценки Международным союзом охраны природы статуса сохранности вида недостаточно. Численность морского кота в различных районах его ареала изучена мало, но известно, что в большинстве мест скат не является многочисленной рыбой. В Средиземном море морские коты попались всего в 0,5 % от общего количества забросов сети. Вместе с тем, у Балеарских островов обыкновенные хвостоколы составляют до 40 % по массе от улова пластиножаберных рыб. Основные районы обитания — песчаные отмели у берега — относятся к местам, наиболее подверженным воздействию антропогенного фактора, поэтому популяция испытывает сильное давление со стороны человека^[3].

Примечания

1. Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общ. ред. акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 44. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
2. Морской кот (англ.) в базе данных FishBase.
3. Dasyatis pastinaca (англ.). The IUCN Red List of Threatened Species.
4. Dalby, A. Food in the Ancient World From A to Z. — Routledge, 2003. — С. 279. — ISBN 0-415-23259-7.
5. Cowley, P.D. and Compagno, L.J.V. A taxonomic re-evaluation of the blue stingray from southern Africa (Myliobatiformes: Dasyatidae) // South African Journal of Marine Science. — 1993. — Vol. 13. — P. 135—149. — doi:10.2989/025776193784287437.
6. Serena, F. Field Identification Guide to the Sharks and Rays of the Mediterranean and Black Sea. — Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2005. — С. 68. — ISBN 92-5-105291-3.
7. Rosenberger, L.J.; Schaefer, S. A. Schaefer, S. A., ed. Phylogenetic Relationships within the Stingray Genus Dasyatis (Chondrichthyes: Dasyatidae) (англ.) // Copeia^[англ.]. — American Society of Ichthyologists and Herpetologists, 2001. — No. 3. — P. 615—627. — doi:10.1643/0045-8511(2001)001[0615:PRWTSG]2.0.CO;2.
8. Жизнь животных, под ред. С.П.Наумова и А.П.Кузякина. . — М.: «Просвещение», 1971. — Т. 4. — С. 58. — 655 с. — 300 000 экз.
9. Обыкновенный хвостокол, или морской кот Dasyatis pastinaca  (неопр.). Морские рыбы. Дата обращения: 21 сентября 2011. Архивировано 2 марта 2010 года.
10. Lythgoe, J. and Lythgoe, G. Fishes of the Sea: The North Atlantic and Mediterranean. — MIT Press, 1992. — ISBN 0-262-12162-X.
11. Морской кот (хвостокол) – Dasyatis pastinaca  (неопр.). Алуштинский аквариум (23 февраля 2014). Дата обращения: 9 апреля 2015. Архивировано 14 апреля 2015 года.
12. Smith, J.L.B., Smith, M., Smith, M.M. and Heemstra, P. Smith's Sea Fishes. — Struik. — ISBN 1-86872-890-0.
13. Ismen, A. Age, growth, reproduction and food of common stingray (Dasyatis pastinaca L., 1758) in Iskenderun Bay, the eastern Mediterranean // Fisheries Research. — 2003. — Vol. 60, № (1). — P. 169—176. — doi:10.1016/S0165-7836(02)00058-9.
14. Yeldan, H., D. Avsar and M. Manaşırlı (2008). Age, growth and feeding of the common stingray (Dasyatis pastinaca, L., 1758) in the Cilician coastal basin, northeastern Mediterranean Sea. Journal of Applied Ichthyology: 1—5.
15. Amanda Chancellor. Sting Ray (англ.). Дата обращения: 21 сентября 2011. Архивировано 29 августа 2012 года.
16. Garcia, S.A.M. Identification of Skates, Rays and Mantas Off the coast of São Miguel Island, Azores: preliminary study of potential tourist development  (неопр.). University of the Azores. Дата обращения: 23 декабря 2014. Архивировано 4 марта 2016 года.
17. ID Guide: Common Stingray  (неопр.). An Illustrated Compendium of Sharks, Skates, Rays and Chimaera. Chapter 1: The British Isles. Part 1: Skates and Rays. (2009). Дата обращения: 24 декабря 2014. Архивировано из оригинала 19 апреля 2015 года.
18. Chisholm, L.A. A redescription of Heterocotyle pastinacae Scott, 1904 (Monogenea: Monocotylidae) from Dasyatis pastinaca (Dasyatididae), with a neotype designation // Systematic Parasitology. — 1995. — Vol. 30, № (3). — P. 207—211. — doi:10.1007/BF00010471.
19. Kearn, G.C. Leeches, Lice and Lampreys: A Natural History of Skin and Gill Parasites of Fishes. — 2004. — ISBN 1-4020-2926-8.
20. Ball, D., L. Neifar and L. Euzet. Description of Scalithrium n. gen. (Cestoda, Tetraphyllidea) with Scalithrium minimum (Van Beneden, 1850) n. comb., a parasite of Dasyatis pastinaca (Elasmobranchii, Dasyatidae), as type species // Parasite. — 2003. — Vol. 10, № (1). — P. 31—37. — PMID 12669347.
21. Day, F. The Fishes of Great Britain and Ireland. — Williams and Norgate, 1884.
22. Плиний Старший. Естественная история = Сборник статей / Перевод с лат., комментарии и послесловие Б. А. Старостина. — Архив истории науки и техники. — Москва: Наука, 2007. — Т. 3.
23. Bingley, W. Natural History of Animals (third ed.). — Harvey and Darton, 1880. — P. 279. — ISBN 1-4367-8824-2.
24. Оппиан. II // О рыбной ловле. — С. 498.
25. Apollodorus. Epitome / Sir James George Frazer, Ed.. Архивировано 23 февраля 2015 года.
26. Морской кот (Dasyatis pastinaca)  (неопр.). Самые опасные животные. Дата обращения: 21 сентября 2011. Архивировано 11 августа 2012 года.
27. Schwabe, C.W. Unmentionable Cuisine. — University of Virginia Press, 1979. — С. 315. — ISBN 0-8139-1162-1.
28. Common Stingray (англ.). Saltwater.aqua-fish.net — The Database of Marine Fish. Дата обращения: 21 сентября 2011. Архивировано 29 августа 2012 года.

Ссылки

• Вид Морской кот (англ.) в Мировом реестре морских видов (World Register of Marine Species).

• Фотогалерея (англ.)