«Критот», также «Керитот», др.-евр. כריתות, kerithoth (мн. ч. от др.-евр. כרת — «карет» — «отсечение», «истребление»)[1] — трактат в Мишне, Тосефте и Вавилонском Талмуде, в разделе «Кодашим» («Святыни»). Трактат посвящён законам искупительных жертвоприношений — жертвы за грех (חטאת — «хатат») и жертвы повинности (אשם — «ашам»).
Моисеев закон в ряде случаев предписывает приносить искупительные жертвы, которые подразделяются на несколько видов:
описана в Лев. 5:1—13 и зависела от материального положения нарушителя, в связи с этим, Мишна даёт этой жертве название עולה ויורד (оле-вейоред) букв. «вверх и вниз».
описана в Лев. 6:1—7 и 19:20—22. Такая жертва называется жертвой повинности за несомненный грех — אשם ודאי (ашам ваддай).
Все указанные жертвоприношения разделяются на две категории: хатат (жертвы за грех) и ашам (жертвы повинности). К первым относятся жертва за грех по ошибке, оле-вейоред, жертвы родильницы, исцелившихся от истечений и назорея, жертва первосвященника; ко вторым — ашам ваддай и ашам талуй. Жертва исцелившегося от проказы включала в себя и хатат, и ашам. Вопросы о том, в каких случаях следовало приносить хатат, а в каких ашам, и прочие сложные вопросы, связанные с этими жертвоприношениями, подробно разбираются в трактате «Критот».
Трактат «Критот» в Мишне состоит из 6 глав и 43 параграфов. Как и многие другие трактаты, он начинается с числового правила (перечисляются 36 видов грехов, наказуемых каретом), а заканчивается любопытным прецедентом.