Деметре было всего 2 года, когда монголами была убита его мать (1261 год). В 11 лет он наследовал престол после смерти его отца Давида VII Улу в 1270 году.
Некоторое время его регентом был Садун Манкабердели, в чьих руках фактически была сосредоточена власть. В 1277—1281 годах Деметре II принял участие в кампаниях Абака-хана против Египта, особенно лично отличившись во Второй битве при Хомсе (29 октября 1281 года). Хотя Деметре II по-прежнему носил титул «царя грузин и абхазов», власть его распространялась лишь на восточную часть Грузии. Западная Грузия находилась под управлением имеретинской ветви династии Багратионов.
В 1288 году по распоряжению Аргун-хана Деметре II покорил мятежную провинцию Дербент на берегу Каспийского моря. В следующем году был раскрыт заговор против Аргун-хана, организованный его первым визирем Бугой, чей сын был женат на дочери Деметре II. Буга и его семья были казнены, а грузинский царь, подозреваемый в участии в заговоре, был вызван к ханскому двору, иначе Аргун-хан грозил вторжением в Грузию. Несмотря на многочисленные советы от своей знати не ехать к ханскому двору, Деметре II направился туда навстречу своей неминуемой гибели. По прибытии он был заключён под стражу и обезглавлен 12 марта1289 года. Деметре II был похоронен в Мцхете, позднее канонизирован Грузинской православной церковью.[1]
Деметре II наследовал его двоюродный брат Вахтанг II.