Айзенменгер родился в Швейцарии, но детство провёл в Швабии[3]. Изучал искусство[4]. Во время операции «Берлинский воздушный мост» в 1948—1949 годах его графические изображения сложных воздушных операций помогли американскому генералу Люсиусу Клею обеспечить успех полётов снабжения в блокированную СССР западную часть Берлина[5]. Айзенменгер сделал карьеру государственного служащего[6] в Бюро официальных публикаций, органе Европейских сообществ в Люксембурге[2]. Там он возглавлял графический отдел до выхода на пенсию[2]. Согласно его собственному рассказу, за свою профессиональную карьеру он разработал, среди прочего, сертификационный символ СЕ и синий флаг Европейских сообществ с венком из белых звёзд[2].
По собственному заявлению, незадолго до выхода на пенсию в 1974—1975 годах[1][2][3], он разработал знак, который сейчас известен как символ евро. Европейская комиссия, напротив, заявляла, что символ евро был разработан командой из четырёх человек, которые не были названы[2].
Andrea Fehringer, Gerald Reischl, Clemens Stadlbauer.Der Mann, der den Schein nicht wahrte // Die größten Pechvögel des Jahrhunderts. Mit ihren Ideen wurden andere reich (нем.). — München: Wilhelm Heyne Verlag, 2001. — ISBN 3-453-18849-7.