Lista țărilor producătoare de zmeură
Harta țărilor în funcție de producția de zmeură, 2022
Lista țărilor producătoare de zmeură clasifică țările lumii în funcție de producția de zmeură (în mii de tone ), de productivitate (în kg/ha) și de suprafața cultivată (în mii de hectare) în anul 2022 și oferă date comparative pentru perioada 2013-2022. Datele provin din baza de date FAOSTAT a Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAO )[ 1] .
Producția anuală de zmeură la nivel global în anul 2022 a fost de 947.852 tone, cu 2,4% mai mult decât în anul 2021, când s-a înregistrat o cantitate totală de 925.502 tone. Rusia a fost cel mai mare producător la nivel mondial, producția sa reprezentând 22,40% din totalul producției globale[ 1] .
Din punct de vedere al suprafeței acoperite cu plantații de zmeură , România ocupa în 2022 locul 36 în lume și locul 18 în Uniunea Europeană . Randamentul la hectar, de 1.888,9 kg/ha - locul 40 în lume și locul 20 în Uniunea Europeană , depășind dintre cultivatori doar țările baltice , a fost de peste patru ori mai mic decât randamentul mediu la nivel global, de 8.143,6 kg/ha. Din punct de vedere al producției, România s-a clasat pe locul 39 în lume și pe locul 20 în Uniunea Europeană [ 1] .
Lista țărilor în funcție de producția de zmeură
Țară
Producție anuală (mii de tone)
Medie 2013-2022
Creștere 2013-2022
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
Rusia
212,30
197,60
182,00
174,00
165,80
133,20
151,70
137,80
144,00
143,00
164,14
▲ 48,5%
Mexic
173,74
165,68
146,35
128,85
130,19
120,18
112,66
65,39
35,63
30,41
110,91
▲ 471,3%
Serbia
116,09
110,59
118,67
120,06
127,01
109,74
113,17
97,17
61,72
68,46
104,27
▲ 69,6%
Polonia
104,90
103,90
123,20
75,66
115,61
104,48
129,06
79,90
125,86
121,04
108,36
▼ −13,3%
Statele Unite ale Americii
76,48
77,88
100,70
97,25
99,25
102,84
117,18
119,30
103,51
83,28
97,77
▼ −8,2%
Spania
45,42
48,83
49,64
59,99
43,71
43,53
21,98
16,72
14,31
11,70
35,58
▲ 288,2%
Maroc
45,04
42,00
35,00
36,00
24,00
21,56
16,49
11,85
10,64
9,51
25,21
▲ 373,4%
Ucraina
33,57
36,29
35,31
35,54
35,15
34,16
31,92
30,36
30,80
29,51
33,26
▲ 13,8%
Portugalia
29,30
27,95
25,28
25,42
26,93
17,88
16,97
12,66
4,70
2,76
18,98
▲ 962,8%
Regatul Unit
16,34
15,69
14,98
17,33
15,80
16,49
14,91
17,24
17,77
14,57
16,11
▲ 12,2%
Bosnia și Herțegovina
12,19
16,83
18,79
19,75
27,47
22,67
22,16
13,63
10,61
9,08
17,32
▲ 34,3%
Azerbaidjan
11,85
11,83
11,84
11,87
11,77
11,88
11,98
11,65
12,00
12,00
11,87
▼ −1,3%
Chile
11,78
15,88
16,00
15,87
19,44
19,19
19,03
18,29
13,50
13,55
16,25
▼ −13,1%
Canada
6,91
5,54
7,61
9,15
10,34
10,74
11,67
10,87
12,72
11,28
9,68
▼ −38,8%
Republica Moldova
6,90
5,10
4,49
4,59
2,60
2,13
1,62
1,28
1,48
0,42
3,06
▲ 1.535,1%
Germania
6,77
7,02
7,14
7,54
6,82
6,35
5,62
5,63
5,56
5,09
6,35
▲ 33,1%
Franța
5,97
5,14
5,21
5,45
5,03
4,63
3,92
4,24
4,50
4,05
4,81
▲ 47,5%
Bulgaria
5,69
5,56
6,17
7,13
7,45
7,48
8,40
6,85
4,57
5,49
6,48
▲ 3,6%
Elveția
4,53
4,29
4,67
4,00
3,81
3,57
3,05
2,81
2,92
2,58
3,62
▲ 75,6%
Țările de Jos
3,00
3,64
3,60
4,51
4,60
6,50
6,50
4,00
4,50
3,49
4,43
▼ −14,1%
Kârgâzstan
2,60
2,61
2,60
2,60
2,64
2,57
2,60
2,40
2,70
2,70
2,60
▼ −3,5%
Italia
2,59
2,65
2,43
2,28
1,99
2,28
2,24
2,24
2,46
2,02
2,32
▲ 28,2%
Belgia
2,04
1,82
2,10
2,10
2,10
2,99
2,76
1,80
1,40
1,00
2,01
▲ 104,0%
Norvegia
1,90
1,80
2,06
2,39
2,60
2,99
2,94
2,84
2,54
2,06
2,41
▼ −7,4%
Finlanda
1,47
1,46
1,30
1,31
0,95
1,07
1,31
1,01
0,78
0,74
1,14
▲ 99,5%
Lituania
1,24
1,36
1,28
1,06
1,40
1,88
2,23
2,96
2,51
2,26
1,82
▼ −45,1%
Georgia
1,20
0,60
0,50
0,60
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
0,73
Uzbekistan
0,90
0,90
1,00
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
0,93
Austria
0,70
0,70
0,68
0,68
0,65
1,10
0,64
0,83
0,95
0,90
0,78
▼ −21,9%
Australia
0,65
0,64
0,64
0,65
0,63
0,61
0,63
0,69
0,60
0,61
0,64
▲ 5,6%
Ungaria
0,58
0,46
0,49
1,11
1,26
1,32
1,23
1,53
1,58
1,45
1,10
▼ −60,0%
Muntenegru
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
▬ 0,0%
Irlanda
0,48
0,32
0,32
0,32
0,30
0,34
0,33
0,31
0,31
0,29
0,33
▲ 65,5%
Suedia
0,44
0,45
0,38
0,48
0,48
0,43
0,63
0,60
0,55
0,54
0,50
▼ −18,5%
Danemarca
0,39
0,40
0,36
0,18
0,17
0,14
0,10
0,09
0,09
0,10
0,20
▲ 302,1%
Macedonia de Nord
0,38
0,48
0,34
0,30
0,22
0,17
0,09
0,16
0,14
0,18
0,25
▲ 114,6%
Letonia
0,22
0,30
0,20
0,09
0,20
0,15
0,18
0,16
0,11
0,15
0,18
▲ 49,7%
Croația
0,17
0,10
0,30
0,55
0,11
0,08
0,13
0,19
0,04
0,22
0,19
▼ −23,1%
România
0,17
0,18
0,13
0,11
0,13
0,12
0,09
0,09
0,09
0,12
0,12
▲ 38,2%
Slovenia
0,16
0,18
0,20
0,23
0,25
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,10
Estonia
0,10
0,17
0,12
0,19
0,13
0,16
0,18
0,21
0,14
0,15
0,15
▼ −32,0%
Zimbabwe
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
▼ −2,0%
Cehia
0,05
0,04
0,05
0,12
0,10
0,03
0,04
0,04
0,03
0,03
0,05
▲ 85,4%
Slovacia
0,03
0,01
0,01
0,01
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,01
0,02
▲ 400,0%
Noua Zeelandă
0,02
0,02
0,02
0,03
0,04
0,05
0,07
0,09
0,10
0,14
0,06
▼ −86,2%
Luxemburg
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
▼ −100,0%
Lista țărilor producătoare de zmeură în funcție de productivitate
Țară
Productivitate (kg/ha)
Medie 2013-2022
Creștere 2013-2022
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
Elveția
21,48
20,73
22,78
19,79
18,85
18,51
16,86
15,50
14,17
12,30
18,10
▲ 74,7%
Spania
20,19
20,18
18,59
24,09
17,01
17,54
10,36
9,05
9,63
8,36
15,50
▲ 141,6%
Portugalia
18,90
19,28
18,48
18,64
19,24
18,06
18,06
18,08
18,07
18,38
18,52
▲ 2,9%
Mexic
18,75
19,44
18,84
18,33
18,21
18,81
18,15
17,80
15,21
15,52
17,91
▲ 20,8%
Irlanda
16,00
16,00
16,00
16,00
15,00
14,21
13,75
12,92
12,92
10,74
14,35
▲ 49,0%
Țările de Jos
15,79
15,83
16,36
16,11
15,86
26,01
32,18
26,49
30,82
27,28
22,27
▼ −42,1%
Belgia
14,57
13,00
15,00
15,00
15,00
17,58
17,27
12,97
14,00
10,00
14,44
▲ 45,7%
Regatul Unit
12,46
10,78
10,71
12,17
11,06
10,91
9,61
11,21
12,15
9,41
11,05
▲ 32,4%
Statele Unite ale Americii
12,35
12,66
14,72
14,39
14,51
12,73
14,62
14,51
13,08
11,06
13,46
▲ 11,6%
Maroc
10,40
10,33
10,26
10,20
10,03
9,96
9,94
9,91
9,87
9,83
10,07
▲ 5,8%
Franța
9,33
8,29
8,40
8,01
7,51
6,82
5,78
6,28
6,66
5,95
7,30
▲ 56,7%
MEDIE GLOBALĂ
8,14
8,00
8,12
7,03
6,99
6,81
7,21
6,66
6,75
6,36
7,21
▲ 28,1%
Danemarca
7,80
3,64
3,00
9,00
8,50
8,12
5,00
5,22
5,22
5,39
6,09
▲ 44,7%
Rusia
7,77
7,77
7,77
7,77
6,32
7,07
7,83
8,40
8,67
8,94
7,83
▼ −13,1%
Bosnia și Herțegovina
7,50
6,27
6,65
6,73
7,85
6,88
8,37
8,10
7,50
7,20
7,30
▲ 4,2%
Italia
7,40
6,97
6,75
6,33
5,69
6,43
6,70
7,17
7,02
6,31
6,68
▲ 17,2%
Germania
7,28
6,88
7,36
7,32
6,31
5,93
5,54
5,51
5,04
4,75
6,19
▲ 53,1%
Georgia
7,06
6,98
7,04
6,98
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
7,01
Austria
7,00
6,36
6,80
6,80
6,50
6,26
3,75
4,83
5,39
5,06
5,87
▲ 38,4%
Ucraina
6,99
6,72
6,66
6,83
7,17
6,83
6,94
6,07
6,29
5,79
6,63
▲ 20,9%
Norvegia
6,56
5,43
5,89
6,31
6,56
7,39
7,26
7,02
6,85
5,65
6,49
▲ 16,2%
Macedonia de Nord
6,26
8,20
6,34
5,96
5,21
6,00
4,38
6,28
6,55
8,09
6,33
▼ −22,6%
Serbia
5,89
5,32
4,94
5,16
5,61
5,02
5,60
5,99
5,59
5,69
5,48
▲ 3,5%
Republica Moldova
5,75
5,10
4,01
4,86
2,60
2,24
1,93
1,60
2,02
1,74
3,18
▲ 229,7%
Slovenia
5,33
6,00
6,67
5,75
8,33
10,98
10,98
10,98
10,98
N/A
8,45
Canada
4,97
3,96
4,59
4,86
5,21
5,32
5,74
5,35
5,81
5,05
5,08
▼ −1,5%
Polonia
4,83
5,25
6,88
2,56
3,90
3,56
4,41
2,92
4,45
4,20
4,30
▲ 15,1%
Finlanda
4,74
4,71
3,61
3,85
2,38
2,50
3,02
2,31
1,90
1,81
3,08
▲ 162,5%
Azerbaidjan
4,56
4,56
4,56
4,56
4,55
4,58
4,55
4,24
4,44
4,80
4,54
▼ −5,0%
Chile
4,18
4,15
4,12
4,08
4,04
4,01
3,98
3,95
3,96
3,93
4,04
▲ 6,5%
Kârgâzstan
4,15
4,11
4,11
4,22
4,27
4,21
4,26
4,00
4,50
4,50
4,23
▼ −7,8%
Suedia
3,67
3,75
3,17
3,69
3,69
3,31
4,85
4,62
4,23
3,86
3,88
▼ −4,9%
Bulgaria
3,62
3,41
3,37
3,26
3,55
4,01
4,58
4,50
3,84
4,12
3,83
▼ −12,0%
Muntenegru
3,16
3,15
3,15
3,15
3,14
3,14
3,14
3,13
3,13
3,13
3,14
▲ 1,0%
Slovacia
3,00
N/A
1,00
1,00
2,00
1,89
3,17
2,75
2,33
0,55
1,96
▲ 450,0%
Ungaria
2,90
1,92
1,96
2,13
2,21
2,26
2,09
2,86
2,93
2,59
2,39
▲ 12,0%
Croația
2,83
0,77
2,31
6,11
1,22
0,73
1,00
1,73
0,39
1,71
1,88
▲ 65,4%
Australia
2,70
2,67
2,68
2,72
2,57
2,62
2,69
2,86
2,50
2,64
2,67
▲ 2,3%
Cehia
2,50
2,00
2,50
4,00
3,33
1,37
1,32
1,30
1,48
1,19
2,10
▲ 110,1%
Zimbabwe
2,05
2,04
2,03
2,02
2,00
1,99
1,99
1,98
1,99
2,00
2,01
▲ 2,7%
România
1,89
1,64
1,86
1,83
2,17
3,00
2,97
3,54
4,30
4,56
2,77
▼ −58,5%
Lituania
1,01
1,05
0,90
0,74
0,99
1,15
1,49
1,98
1,54
1,57
1,24
▼ −35,8%
Estonia
1,00
1,70
1,20
3,17
1,44
0,60
0,70
0,84
0,47
0,51
1,16
▲ 96,6%
Letonia
0,85
1,50
1,00
0,45
1,00
0,82
0,81
0,76
0,80
0,94
0,89
▼ −9,6%
Noua Zeelandă
0,20
0,23
0,28
0,35
0,41
0,53
0,66
0,79
0,90
1,01
0,54
▼ −79,7%
Luxemburg
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
1,00
1,00
1,00
1,00
1,00
1,00
Lista țărilor în funcție de suprafața cultivată cu zmeuri
Țară
Suprafață recoltată (mii de hectare)
Medie 2013-2022
Creștere 2013-2022
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
Rusia
27,33
25,44
23,43
22,40
26,23
18,85
19,37
16,40
16,60
16,00
21,20
▲ 70,8%
Polonia
21,70
19,80
17,90
29,52
29,61
29,32
29,28
27,38
28,27
28,82
26,16
▼ −24,7%
Serbia
19,70
20,81
24,03
23,25
22,65
21,86
20,19
16,21
11,04
12,03
19,18
▲ 63,9%
Mexic
9,27
8,52
7,77
7,03
7,15
6,39
6,21
3,67
2,34
1,96
6,03
▲ 372,9%
Statele Unite ale Americii
6,19
6,15
6,84
6,76
6,84
8,08
8,02
8,22
7,91
7,53
7,25
▼ −17,7%
Ucraina
4,80
5,40
5,30
5,20
4,90
5,00
4,60
5,00
4,90
5,10
5,02
▼ −5,9%
Maroc
4,33
4,07
3,41
3,53
2,39
2,16
1,66
1,20
1,08
0,97
2,48
▲ 347,4%
Chile
2,81
3,82
3,88
3,89
4,81
4,78
4,78
4,63
3,41
3,45
4,03
▼ −18,4%
Azerbaidjan
2,60
2,60
2,60
2,60
2,59
2,59
2,63
2,74
2,70
2,50
2,61
▲ 3,9%
Spania
2,25
2,42
2,67
2,49
2,57
2,48
2,12
1,85
1,49
1,40
2,17
▲ 60,7%
Bosnia și Herțegovina
1,63
2,69
2,83
2,94
3,50
3,30
2,65
1,68
1,42
1,26
2,39
▲ 28,9%
Bulgaria
1,57
1,63
1,83
2,19
2,10
1,86
1,83
1,52
1,19
1,33
1,71
▲ 17,8%
Portugalia
1,55
1,45
1,37
1,36
1,40
0,99
0,94
0,70
0,26
0,15
1,02
▲ 933,3%
Canada
1,39
1,40
1,66
1,88
1,99
2,02
2,03
2,03
2,19
2,24
1,88
▼ −37,8%
Regatul Unit
1,31
1,46
1,40
1,42
1,43
1,51
1,55
1,54
1,46
1,55
1,46
▼ −15,2%
Lituania
1,23
1,30
1,42
1,43
1,42
1,63
1,50
1,50
1,63
1,44
1,45
▼ −14,4%
Republica Moldova
1,20
1,00
1,12
0,95
1,00
0,95
0,84
0,81
0,73
0,24
0,88
▲ 395,9%
Germania
0,93
1,02
0,97
1,03
1,08
1,07
1,01
1,02
1,10
1,07
1,03
▼ −13,1%
Franța
0,64
0,62
0,62
0,68
0,67
0,68
0,68
0,68
0,68
0,68
0,66
▼ −5,9%
Kârgâzstan
0,63
0,64
0,63
0,62
0,62
0,61
0,61
0,60
0,60
0,60
0,61
▲ 4,7%
Italia
0,35
0,38
0,36
0,36
0,35
0,35
0,34
0,31
0,35
0,32
0,35
▲ 9,4%
Finlanda
0,31
0,31
0,36
0,34
0,40
0,43
0,44
0,44
0,41
0,41
0,38
▼ −24,0%
Norvegia
0,29
0,33
0,35
0,38
0,40
0,41
0,41
0,41
0,37
0,36
0,37
▼ −20,3%
Letonia
0,26
0,20
0,20
0,20
0,20
0,19
0,22
0,21
0,14
0,16
0,20
▲ 65,6%
Australia
0,24
0,24
0,24
0,24
0,25
0,23
0,24
0,24
0,24
0,23
0,24
▲ 3,4%
Elveția
0,21
0,21
0,21
0,20
0,20
0,19
0,18
0,18
0,21
0,21
0,20
▲ 0,5%
Ungaria
0,20
0,24
0,25
0,52
0,57
0,59
0,59
0,54
0,54
0,56
0,46
▼ −64,3%
Țările de Jos
0,19
0,23
0,22
0,28
0,29
0,25
0,20
0,15
0,15
0,13
0,21
▲ 48,4%
Georgia
0,17
0,09
0,07
0,09
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
0,10
Muntenegru
0,16
0,16
0,16
0,16
0,16
0,16
0,16
0,16
0,16
0,16
0,16
▼ −1,3%
Belgia
0,14
0,14
0,14
0,14
0,14
0,17
0,16
0,14
0,10
0,10
0,14
▲ 40,0%
Suedia
0,12
0,12
0,12
0,13
0,13
0,13
0,13
0,13
0,13
0,14
0,13
▼ −14,3%
Austria
0,10
0,11
0,10
0,10
0,10
0,18
0,17
0,17
0,18
0,18
0,14
▼ −43,5%
Estonia
0,10
0,10
0,10
0,06
0,09
0,27
0,25
0,25
0,29
0,29
0,18
▼ −65,4%
Noua Zeelandă
0,09
0,09
0,08
0,08
0,09
0,09
0,11
0,11
0,12
0,14
0,10
▼ −31,9%
România
0,09
0,11
0,07
0,06
0,06
0,04
0,03
0,03
0,02
0,03
0,05
▲ 233,3%
Macedonia de Nord
0,06
0,06
0,05
0,05
0,04
0,03
0,02
0,03
0,02
0,02
0,04
▲ 177,3%
Croația
0,06
0,13
0,13
0,09
0,09
0,11
0,13
0,11
0,11
0,13
0,11
▼ −53,5%
Danemarca
0,05
0,11
0,12
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,04
▲ 177,8%
Zimbabwe
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
▼ −4,0%
Irlanda
0,03
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,03
0,02
▲ 11,1%
Slovenia
0,03
0,03
0,03
0,04
0,03
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,02
Cehia
0,02
0,02
0,02
0,03
0,03
0,02
0,03
0,03
0,02
0,02
0,02
▼ −13,0%
Slovacia
0,01
0,00
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
▼ −9,1%
Luxemburg
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
▼ −100,0%
Note
Vezi și