Paulo Assunção ou el pesetero como é conhecido é um médio defensivo, um verdadeiro pivô do futebol moderno. Das suas qualidades destacam-se a sua polivalência, o seu posicionamento e a sua força física.
Paulo Assunção é ainda dos melhores volantes de cobertura existentes no futebol moderno, ocupando espaços próximos do portador da bola, oferecendo linhas de passe para a manutenção da posse, quer perto, quer londe da área, e ainda permuta em acções defensivas de transição, fazendo geralmente a dobra, em boas condições, não permitindo à equipa adversária a conclusão ou execução correcta das acções tecnico-tácticas.
Tacticamente, este jogador é dos mais evoluídos do futebol português e por extensão do futebol europeu. Conquistou a titularidade no FC Porto na época 04/05. Desde então, o médio brasileiro tem vindo a adquirir importância no meio-campo do campeão nacional.
A 29 de Maio de 2008 Paulo Assunção rescindiu o seu contrato com Futebol Clube do Porto[1], accionando o artigo 17 do Regulamento do Estatuto e Transferência dos Jogadores da FIFA.
Em julho de 2012, Paulo Assunção rescindiu com o Atlético e acertou seu retorno ao Brasil para jogar no São Paulo.[3]
Paulo Assunção chegou no fim de julho ao São Paulo, porém não se firmou e acabou perdendo a vaga para Wellington. O jogador telefonou do Mato Grosso para a diretoria tricolor, informou uma proposta do La Coruña, e pediu a rescisão contratual. O clube, insatisfeito com seu rendimento em campo e aliviado por se livrar de um salário alto, aceitou imediatamente. E em janeiro de 2013, Assunção foi contratado pelo La Coruña.[4]
Na iminência de fechar com o clube galego pelos dois anos e meio seguintes, Assunção revelou que, assim que deixar a Europa, em 2015, deseja encerrar a carreira em algum clube do futebol mato-grossense, o qual tem a vontade de alguma forma ajudar.[5]