2 Partidas e gols totais pelos clubes, atualizadas até 26 de maio de 2024.
3 Partidas e gols pela seleção nacional estão atualizadas até 21 de junho de 2024.
Piątek começou a carreira no Zaglebie Lubin no final de 2013.[1] Fez a sua estreia no Campeonato Polonês em 18 de maio de 2014 em uma partida contra o Cracovia.[2] Ao longo da temporada, tornou-se titular no time. Marcou o seu primeiro gol na carreira em 12 de setembro de 2014, na vitória por 1-0 sobre o Chrobry Glogów. O primeiro gol no Campeonato Polonês aconteceu em 14 de agosto de 2015, numa vitória por 2-1 sobre o Lech Poznan.
Cracovia
Em 2016, Piątek foi contratado pelo Cracovia e, ao longo das duas temporadas, marcou 32 gols em 63 jogos.[3] Esse total incluiu 21 gols na temporada 2017-18, que o levaram a terminar a campanha no Campeonato Polonês como o terceiro artilheiro.[4][5]
Genoa
Em 8 de junho de 2018, Piątek assinou um contrato de quatro anos com o Genoa.[6] Ele marcou quatro gols em uma partida sobre o Lecce, válido pela Coppa Italia.[7] Fez a sua estréia na Série A em 26 de agosto, marcando um gol nos primeiros seis minutos da partida em uma vitória por 2-1 sobre o Empoli.[8]
Em 30 de setembro, Piątek marcou dois gols em três minutos em uma vitória por 2-1 sobre o Frosinone.
Em 23 de janeiro de 2019, o Milan anunciou a contratação de Piątek em um contrato com duração até 30 de junho de 2023.[11] A contratação foi declarada em €35m.[12] Piątek recebeu a camisa número 19 no Milan.[13]
Um bom grupo foi reunido no Milan. Eu sou mais próximo de quem eu como junto, nominalmente Çalhanoglu, Bakayoko, Paquetá, Kessié, Rodriguez e Borini. Nós construímos um time de verdade. Eu espero que o Milan se torne enorme novamente graças a mim
Piątek estreou pelo Milan em 29 de janeiro de 2019, contra a Napoli em uma partida que fez 2 gols, pela Coppa Italia de 2018–19.
Piątek ficou apenas um ano no Milan, pelo qual disputou 41 partidas, com 16 gols marcados.[15]
Hertha Berlin
Em 30 de janeiro de 2020, ele foi comprado pelo Hertha Berlin por 27 milhões de euros.[16][17]A estreia com a nova camisa na Bundesliga já acontece no dia seguinte, no segundo tempo da partida Hertha Berlin- Schalke 04 (0 a 0),[18]enquanto o primeiro gol com os Berlinenses ocorreu em 4 de fevereiro, pela terceira rodada da Copa da Alemanha, na derrota para o Schalke 04 (3 a 2 após prorrogação).[19]Em 28 de fevereiro, Piątek marcou seu primeiro gol na primeira divisão alemã, marcando o último gol do empate fora de casa por 3 a 3 contra Fortuna Düsseldorf, em cobrança de pênalti.[20]
Deixou o Herta após 58 jogos e 13 golos.
Fiorentina
Piątek juntou-se em janeiro de 2022 a Fiorentina por empréstimo de cinco meses, incluindo opção de compra (fixada em 15 milhões de euros).[21]Fez sua estreia com os toscanos no dia 13 de janeiro, na partida válida pelas oitavas de final da Copa da Itália, vencida por 5 a 2 fora de casa contra o Nápoles, marcando um gol.[22]Em 10 de fevereiro, na partida das quartas de final da Copa da Itália, vencida por 3 a 2 fora de casa contra a Atalanta, ele marcou seus primeiros dois gols com a Fiorentina.[23]
Piątek deixou a Fiorentina, onde marcou seis gols em 18 jogos com a 'Viola'.[24]
Salernitana
Em 1º de setembro de 2022, Piątek foi emprestado ao clube italiano Salernitana, com opção de compra ao fim do empréstimo.[25]
Deixou a Salernitana ao fim da temporada, onde realizou 33 jogos nos quais registou quatro golos e cinco assistências.[26]
Başakşehir
Piatek vai jogar pelos turcos do İstanbul Başakşehir, conforme anúncio oficial do clube, em 18 de julho de 2023, revelando a duração do vínculo, por três épocas e sem qualquer custo associado pela compra dos direitos econômicos.[27]
Ele fez sua estreia pela Seleção Polonesa em um amistoso no dia 11 de setembro de 2018, começando em um empate por 1-1 contra a Seleção Irlandesa em Breslávia e dando assistência para Mateusz Klich aos 16 minutos do 2º tempo.[30] Exatamente um mês depois, ele fez sua estreia oficial em um jogo da Liga das Nações contra Portugal e marcou o primeiro gol na derrota por 3-2.[31]