Eufêmia da Pomerânia (c. 1285 – Legnica, 26 de julho de 1330)[1][2] foi rainha consorte da Dinamarca como esposa de Cristóvão II da Dinamarca.
Eufêmia foi uma das filhas de Bogislau IV, Duque da Pomerânia e de sua segunda esposa, Margarida da Rúgia.
Os seus avós paternos eram Barnim I, Duque da Pomerânia e sua segunda esposa, Margarida de Werle-Güstrow. Os seus avós maternos eram Vislau II, Príncipe da Rúgia e Inês de Brunsvique.
Ela teve quatro irmãos: Margarida, que foi primeiro casada com Nicolau I, Senhor de Rostock, e depois foi esposa de João I, Duque de Steinau, Vartislau IV, Duque da Pomerânia, marido de Isabel de Lindow-Ruppin, Judite, abadessa de Krummin, e Isabel, esposa de Érico I, Duque de Saxe-Lauemburgo.
Eufêmia se casou com Cristóvão, em 1300 ou 1304.[1] Ele era filho de Érico V da Dinamarca e de Inês de Brandemburgo. O casamento provavelmente foi uma união política arranjada para que o futuro rei tivesse o apoio da dinastia dos pais de Eufêmia. Pouco se sabe sobre ela.
Ela se tornou rainha com a ascensão do marido, em 1320. O casal teve seis filhos, três meninos e três meninas.
A rainha faleceu em 26 de julho de 1330, com cerca de 45 anos, e foi enterrada na Abadia de Sorø, na ilha dinamarquesa da Zelândia.[3]