Em mecânica estatística, o Ensemble Grande Canônico, Grande Ensemble ou Ensemble Macrocanônico é um ensemble estatístico que modeliza um sistema termodinâmico em contato com um reservatório térmico e de partículas, com temperatura e potencial químico fixos.
Um dos interesse desse ensemble é sua capacidade de tratar sistemas com número de partículas variável, além do fato que a função de partição grande canônica é às vezes mais simples a calcular que a função de partição do ensemble canônico, como no caso dos gases quânticos de férmions e bósons.
Classicamente, a função de partição do ensemble grande canônico é dada pela soma ponderada da função de partição do ensemble canônico para um sistema de N {\displaystyle N\,} partículas
onde Z ( N , V , T ) {\displaystyle Z(N,V,T)\,} é a função de partição do ensemble canônico para um sistema de volume V à temperatura T com o número de partículas N fixo. O parâmetro z {\displaystyle z\,} é definido abaixo e é chamado fugacidade (ou atividade) do sistema
onde μ {\displaystyle \mu \,} corresponde ao potencial químico.
A função de partição grande canônica ainda pode ser reescrita como uma soma sobre os microestados j do sistema, caracterizados pela energia E j {\displaystyle E_{j}\,} e pelo número de partículas N j {\displaystyle N_{j}\,} ,
onde β = 1 / k B T {\displaystyle \beta =1/k_{B}T\,} .
Se considerarmos z {\displaystyle z\,} e β {\displaystyle \beta \,} como variáveis independentes, o número médio de partículas e a energia interna média do sistema são dados por
Se considerarmos μ {\displaystyle \mu \,} e β {\displaystyle \beta \,} como variáveis independentes, obtemos expressões equivalentes para o número de partículas
Os potenciais termodinâmicos podem igualmente ser obtidos, sendo a conexão com a termodinâmica estabelecida pelo grande potencial Φ {\displaystyle \Phi } que nos fornece todas as quantidades de interesse no limite termodinâmico. A energia livre de Helmholtz possibilita o mesmo tipo de conexão quando o problema é tratado pelo ensemble canônico.
A pressão, por exemplo, também pode ser expressa em termos da função de partição grande canônica
A função de partição grande canônica de um sistema de bósons e férmions pode ser facilmente calculada a partir do conceito de número de ocupação, diferentemente da função de partição canônica que não se fatoriza devido as correlações introduzidas pelo princípio de exclusão de Pauli.
Denotamos n i {\displaystyle n_{i}} o número de partículas no auto-estado i {\displaystyle i\,} de energia ϵ i {\displaystyle \epsilon _{i}\,} para um micro-estado específico do sistema. Nesse caso, a função de partição de um sistema de férmions ou bósons independentes e idênticos se fatoriza
sendo essas somas calculáveis a partir do princípio de exclusão de Pauli, que impõe n i = 0,1 {\displaystyle n_{i}={\text{0,1}}\,} para férmions e n i {\displaystyle n_{i}\,} natural para bósons, de forma que ela se escreve
em que τ = 1 {\displaystyle \tau =1} para bósons e τ = − 1 {\displaystyle \tau =-1} para férmions.