Sør-Trøndelag Orkesterforening (STOF) er et symfoniorkester for amatører med base i Trondheim. Orkesteret har i 2013 rundt 60 medlemmer. Dirigent siden oppstarten i 2003 er Tormod Knapp. Orkesteret holder ca. 8–10 konserter og opptredener årlig i Trondheim og rundt omkring i Trøndelag. Blant orkesterets faste tradisjoner er 17. mai-konserten i Vår Frue kirke, og «Unge Solister» hver høst.
Sør-Trøndelag Orkesterforening ble stiftet i 2003 som en sammenslutning av Trondheim Byorkester og Midt-Trøndelag Symfoniorkester. Trondheim Byorkester har sine røtter i Trondhjem handelsstands forenings orkester, stiftet i 1947. Midt-Trøndelag Symfoniorkester ble stiftet i 1961 under navnet Midt-Trøndelag Orkesterforening.