Steven (Steve) Siro Vai (født 6. juni1960) er en amerikansk gitarist, låtskriver og plateprodusent. Vai hadde Joe Satriani som læremester i sin ungdom, og debuterte sammen med Frank Zappa som 18-åring. Senere har han hatt en karriere der han blant annet har vunnet en Grammy Award (ut av ni nominasjoner).
Vai og Satriani har også reist sammen på turneen G3, som består av de to som faste innslag sammen med en tredje gitarist. Blant dem som har vært med på turneen er Eric Johnson, Yngwie Malmsteen og John Petrucci. KeyboardistenTommy Mars, fra Frank Zappa-bandet, ble med Steve Vai da han startet sin solokarrière, og deltar på flere av de første platene.
Gitarer
Vai er kjent for å ha designet JEM-serien fra Ibanez. Kjennetegn er håndtaket i gitarkroppen (monkeygrip), «Vine of Life»-inlay i fingerbrettet, Floyd Rose og HSH mikrofonoppsett (humbucker – single coil – humbucker).
Vai har også designet Ibanez Universe-serien og den akustiske gitaren kalt «Euphoria» under samme merke. Ibanez Universe-gitarene har 7 strenger. «Euphoria» er en akustisk gitar.
Hans to hovedgitarer er «Evo» og «Flo». «Evo» er en Ibanez JEM 7VWH, mens «Flo» er en Ibanez Jem 777FP som er hvitlakkert slik at den er omtrent identisk til 7VWH-serien.
«Flo» har også det innebygde sustainersystemet fra Fernandes. Når systemet aktiveres kan en tone holdes så lenge man ønsker ved hjelp av den spesialdesignede pickupen. Demonstrasjon av dette kan høres på bla. a. låten «Whispering a Prayer» (Alive in an Ultra World).
«Flo» og «Evo» har vært gjennom en rekke modifikasjoner, «Evo» har fått ny hals en rekke ganger, og «Flo» har blant annet hatt en Jem 555 hals, som man kan se på turneen hans i Romania. En teipbit er festet på neckhumbuckeren på Flo og Evo, for at strengen ikke skal sette seg fast under pickupen hvis Vai slår an litt hardt på den lyseste E strengen.