Seiling under Stillehavslekene 2007. Seiling var en av flere sporter som var med i de trettende stillehavslekene som ble arrangert i Apia på Samoa i perioden 25. august til 8. september 2007. Det var ellevte gangen som seiling var med på programmet under stillehavslekene. Det ble konkurrert i seks klasser. Ny-Caledonia ble beste nasjon de vant alle seks gullmedaljene.