Joseph Etienne Camille Pleyel (1788–1855) var en fransk pianist, musikkforlegger, innehaver av pianoprodusenten Pleyel et Cie og av konsertsalen Salle Pleyel i Paris.
Pleyel var den yngste sønnen til den østerrikske komponisten Ignaz Pleyel og Gabrielle Lefebvre. I 1815 ble han deleier av farens forlag og av klaverfabrikken Pleyel.
Han giftet seg med pianisten Marie Moke i 1831. Pleyel og kona hørte til Frédéric Chopins nærmeste venner. Han dediserte førsteutgaven av 24 Préludes op. 28 til dem. Preludiene var et oppdragsverk av Pleyel, som sørget for å få sendt et Pleyelpiano til Mallorca, der Chopin tilbrakte vinteren 1838–1839 mens han fullførte preludiene.
Chopin opptrådte flere ganger i Pleyels konsertsal.
