Mopertingen werd voor het eerst vermeld in 1251 als Mabertingen. Het zou een samentrekking zijn van de persoonsnaam Modobert en inga of heim, woonplaats.
Ene Macharias van Mopertingen was de oudst bekende heer. Het huis Van Mopertingen bleef tot 1410 in bezit van deze heerlijkheid. Daarna kwam de heerlijkheid in bezit van achtereenvolgens de families Van den Bosch en De Merode. In 1648 werd de heerlijkheid verkocht. In 1690 kwam ze aan de familie Van Eyll. Hoewel de heren een kasteel bezaten met de naam Blanckaert, woonden ze al vanaf de 16e eeuw buiten de gemeente. Mopertingen had een kapel, waarvan het patronaatsrecht in handen was van de plaatselijke heer, en die onderhorig was aan de parochie van Eigenbilzen. Het tiendrecht werd gedeeld tussen de Abdij van Sinnich, de Abdij van Munsterbilzen en het Sint-Servaaskapittel te Maastricht. In 1835 werd Mopertingen een zelfstandige parochie. Mopertingen is sinds 1977 gefusioneerd met de stad Bilzen, nadat het in 1971 zelf de gemeenten Hees en Rosmeer had opgeslorpt.
Demografie
Demografische ontwikkeling voor de fusie
Bronnen:NIS, Opm:1831 tot en met 1961=volkstellingenr
Demografische ontwikkeling van de fusiegemeente
Alle historische gegevens hebben betrekking op de huidige gemeente, inclusief deelgemeenten, zoals ontstaan na de fusie van 1 januari 1971.
Bronnen:NIS, Opm:1831 tot en met 1970=volkstellingen, 1976 = inwonersaantal op 31 december
Het Michel Moorsplein is genoemd naar verzetsstrijder Michel Moors die in 1944 door leden van de Boerenwacht werd vermoord.
Natuur en landschap
Mopertingen ligt op een hoogte van ongeveer 90 meter, op de noordrand van het Haspengouws Plateau, en op de grens van droog- en vochtig-Haspengouw. Ten westen van de dorpskom loopt de Krombeek van het plateau af.
Het grootste deel van Mopertingen wordt ingenomen door landbouw en fruitteelt.