Marī Žozefs Anatols Elī de Rikē de Karamans, 19. Šimē princis (franču: Marie Joseph Anatole Élie de Riquet et de Caraman, 19th Prince de Chimay, zināms arī kā Žozefs de Karamans—Šīmē, (franču: Joseph de Caraman-Chimay); dzimis 1858. gada 4. jūlijā, miris 1937. gada 25. jūlijā) bija beļģu aristokrāts un paukotājs. Startējis 1900. gada vasaras olimpiskajās spēlēs Parīzē.[1]
Karamans—Šimē 1900. gada Parīzes olimpiskajās spēlēs startēja paukošanā ar špagu. Šajā disciplīnā viņš startēja tikai pirmās kārtas posmā.[2]