M. Staķis pelnīt sācis pusaudža gados, tirgojot dažādus no Rīgas atvestus sīkumus un spirtu, tomēr tēva iespaidā atstājis spirta biznesu.[4] Oficiālās darba gaitas sāka uzreiz pēc skolas absolvēšanas, strādājot Mono-M alkohola vairumtirdzniecības veikalā un pēc tam Narvesen veikalu ķēdē,[4] pēdējos darba gados — kā mārketinga direktors (1999. līdz 2010. gads). Kopš 2010. gada ir uzņēmējs, Illy kafijas izplatītājs un Innocent Cafe īpašnieks.[3]
Sabiedrības atpazīstamību ieguva, vadot LTV1 reliģijas un ētikas jautājumu raidījumu "Saknes Debesīs",[5] kā arī aktīvi darbojoties Zemessardzē un kā brīvprātīgais treneris izglītības programmā MOT.[6]
M. Staķis ir viens no kora "Pa Saulei" dibinātājiem un dalībniekiem, kā arī Vecās Sv. Ģertrūdes luterāņu draudzes valdes loceklis.[7] Tāpat viņš ir sabiedriskās iniciatīvas “Ū vitamīns” autors, kas pastāv par bezmaksas dzeramā ūdens pasniegšanu kafejnīcās, restorānos un citās sabiedriskās vietās.[8]
Politiskā darbība
2017. gada augustā Mārtiņš Staķis piedalījās politiskās partijas "Kustība Par!" dibināšanā, un tika ievēlēts partijas valdē.[9] Kopš partijas dibināšanas, Mārtiņš aktīvi darbojies gan kā partijas izpilddirektors (līdz 2018. gadam), gan arī tās priekšvēlēšanu kampaņas vadītājs.[10]
13. Saeimā M. Staķis darbojās kā Pieprasījumu komisijas priekšsēdētājas biedrs, Aizsardzības, iekšlietu un korupcijas novēršanas komisijas loceklis, Aizsardzības, iekšlietu un korupcijas novēršanas komisijas Stratēģiskās komunikācijas apakškomisijas loceklis, Aizsardzības, iekšlietu un korupcijas novēršanas komisijas Visaptverošās valsts aizsardzības apakškomisijas loceklis, Tautsaimniecības, agrārās, vides un reģionālās politikas komisijas Amatniecības un mazās uzņēmējdarbības apakškomisija, vadītājs deputātu grupai sadarbības veicināšanai ar Singapūras parlamentu un darbojas arī darba grupās sadarbības veicināšanai ar ASV, Lielbritānijas un Ziemeļīrijas Apvienotās Karalistes, Ukrainas, Dānijas, Somijas, Izraēlas, Japānas un Kanādas parlamentiem.[12] Saeimas tribīnē pārsvarā runājis par aizsardzības, Zemessardzes, valsts robežu, Nacionālo bruņoto spēku likumiem.[13]
2020. gada 29. augusta Rīgas domes ārkārtas vēlēšanās bija "Attīstībai/Par!" un "Progresīvo" apvienības saraksta līderis un domes priekšsēdētāja amata kandidāts. Pēc veiksmīgas priekšvēlēšanu kampaņas saraksts ieguva pirmo vietu (44619 balsis, 26,16%) un 18 mandātus jaunajā Rīgas domes sasaukumā. Pats M. Staķis kā saraksta līderis saņēma 24 661 plusus un 1304 svītrojumus un tika nosaukts par potenciālās domes koalīcijas domes priekšsēdētāja kandidātu.[14] Jaunā domes sasaukuma pirmajā sēdē 2. oktobrī M. Staķis ar 46 deputātu balsīm par un 11 balsīm pret tika ievēlēts par Rīgas domes priekšsēdētāju.[15]
2023. gada 3. jūlijā Rīgas domes priekšsēdētājs M. Staķis paziņoja par atkāpšanos no amata, šo lēmumu saistītot ar disciplinārlietas ierosināšanu pret Rīgas domes Satiksmes departamenta amatpersonām,[17] un 5. jūlijā amatā stājās domes priekšsēdētāja pienākumu izpildītājs, viens no viņa vietniekiem Vilnis Ķirsis.[18]
2024. gada janvārī M. Staķis iestājās partijā "Progresīvie"[19] un no tās saraksta kandidēja 2024. gada Eiropas Parlamenta vēlēšanās. Vasarā viņš tika ievēlēts par Eiropas Parlamenta deputātu, kandidējot kā otrais numurs partijas sarakstā, taču apsteidzot saraksta līderi Elīnu Pinto.