ホワイト・リリー

この項目では、カクテルについて説明しています。中田秀夫の監督映画については「ホワイトリリー」をご覧ください。

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ホワイト・リリー（英: White Lily Cocktail）とは、カクテルの1種である。古くから飲まれてきたカクテルで、1900年代初頭には存在していたとも言われる^[1]。

1930年に刊行された『サヴォイ・カクテル・ブック』にはホワイト・リリーの記載がある^[2]。

レシピの例

『サヴォイ・カクテル・ブック』掲載のレシピを以下に挙げる^[2]。

材料

作り方

全ての材料をシェイクしてカクテルグラスに注ぐ。

出典

^ オキ・シロー『カクテル・コレクション』 p.119 ナツメ社 1990年3月24日発行 ISBN 4-8163-0857-1
^ ^a ^b Harry Craddock (2018) (英語). Savoy Cocktail Book. Courier Dover Publications. p. 176. ISBN 9780486828411

参考文献

稲保幸『洋酒とカクテル入門』日東書院 1987年2月10日発行 ISBN 4-528-00361-9
オキ・シロー『カクテル・コレクション』ナツメ社 1990年3月24日発行 ISBN 4-8163-0857-1
高井久監修『絵でわかるカクテル入門』日東書院 1989年7月20日発行 ISBN 4-528-00362-7
片方善治『洋酒入門』社会思想社 1959年12月15日発行

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