別寒辺牛湿原（べかんべうししつげん）は、北海道厚岸郡厚岸町にある湿地帯。1993年(平成5年)6月に厚岸湖と同様にラムサール条約に指定された[1]。
このうち4,896haが登録当初の面積だったが、2005年(平成17年)11月にウガンダで開催された第9回締約国会議において381haが追加され、厚岸湖・別寒辺牛湿原の登録湿地面積は5,277haになった。
北海道厚岸郡厚岸町に位置し、別寒辺牛湿原は厚岸湖の上流にあたる約8,300haの湿地がラムサール条約に指定された。
主にチライカリベツ川、トライベツ川、フッポウシ川等の沢山の川の支流それぞれに湿原が広がっており、地形の性質上全ての湿原を見渡せない為そこまで大きな湿原には見えないが、湿原の面積は約東京ドーム1600個、釧路湿原16,000haの半分に相当する広大な湿地である。
アイヌ語に由来する。
江戸時代後期のアイヌ語通詞であった上原熊次郎は「ペカンペウシとは沼菱の生ずといふ事」と記しており、「ペカンペウㇱイ（pekanpe-us-i）」（ヒシ・多い・ところ）に由来するのではないかと考えられている[2][3]。
このほか、永田方正は「ペカンペ・クシ（水上を行く）。菱を取らんと欲し此処に来りしが菱は絶えて無し。徒に水上を行きしを以て名くと[2]」と自身の著作で述べているが、これについて山田秀三は上原の解が原型で、後年ヒシが無くなった等により、usをkus（行く）に読み替えて説話を作ったのではないかと考えている[2][3]。
厚岸湖に注ぐ別寒辺牛川河口をはじめ、ほとんどが低層湿原である。それに加え、別寒辺牛川中流域では本流と支流のトライベツ川では高層湿原があり、ガンコウラン、イソツツジ、ヒメシャクナゲなど高山植物の約110haの群落が見られる。また小規模ながらも数カ所そのような場所を確認できる。
厚岸湖・別寒辺牛川水系には、イトヨ属2種(イトヨ太平洋型および日本海型)、トミヨ属3種(トミヨ属汽水型、淡水型およびエゾトミヨ)の合計5種のトゲウオ科魚類が共存しており、単一水系にこれほど多くのトゲウオ種が共存している地域は世界でも他に例を見ない。
エゾヒグマの目撃例が多く、生息密度は高いと思われる。また毎年この湿原でタンチョウが40つがい以上繁殖している。
釧路湿原 - クッチャロ湖 - ウトナイ湖 - 霧多布湿原 - 厚岸湖・別寒辺牛湿原 - 宮島沼 - 阿寒湖 - 風蓮湖・春国岱 - 野付半島・野付湾 - サロベツ原野 - 濤沸湖 - 雨竜沼湿原 - 大沼
仏沼 - 伊豆沼・内沼 - 蕪栗沼・周辺水田 - 化女沼 - 志津川湾 - 大山上池・下池 - 尾瀬
渡良瀬遊水地 - 涸沼 - 奥日光の湿原（湯ノ湖・戦場ヶ原・湯川・小田代原） - 尾瀬 - 芳ヶ平湿地群 - 谷津干潟 - 葛西海浜公園
佐潟 - 尾瀬 - 瓢湖 - 立山弥陀ヶ原・大日平 - 片野鴨池 - 三方五湖 - 中池見湿地 - 藤前干潟 - 東海丘陵湧水湿地群（上高湿地・恩真寺湿地・矢並湿地）
琵琶湖（西の湖を含む） - 円山川下流域・周辺水田（ハチゴロウの戸島湿地・加陽湿地） - 串本沿岸海域（錆浦・潮岬西岸・通夜島）
中海 - 宍道湖 - 宮島 - 秋吉台地下水系（秋芳洞・大正洞・景清洞）
東よか干潟 - 肥前鹿島干潟 - 荒尾干潟 - くじゅう坊ガツル・タデ原湿原（坊ガツル・タデ原） - 藺牟田池 - 屋久島永田浜 - 出水ツルの越冬地 - 漫湖 - 慶良間諸島海域 - 名蔵アンパル - 久米島の渓流・湿地 - 与那覇湾
この項目は、北海道に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:日本の都道府県/北海道）。