ホルヘ・カストロ(Jorge Castro、1967年8月18日 - )は、アルゼンチンの男性プロボクサー。元WBA世界ミドル級王者。20 - 50戦でキャリアを終えるのが一般的となっている現代で、144戦130勝という驚異的なレコードを保持。ミドル級でも小柄ながら、3階級上のクルーザー級で2度世界挑戦をした。
1987年2月14日、スーパーウェルター級でプロデビューし初回KO勝ちでデビューを飾った。その後ハイペースで試合を重ね経験を積んだ。
1989年4月14日、アルゼンチンFABスーパーウェルター級王者ウーゴ・ラウル・マリナンゲージと対戦し4回KO勝ちで王座獲得に成功した。
1991年12月13日、72戦目でWBC世界スーパーウェルター級王者テリー・ノリスと対戦し12回0-3(112-120、111-117、110-118)の判定負け。
1992年6月30日、ロイ・ジョーンズ・ジュニアと対戦し10回0-3(92-98、91-100、91-99)判定負け。ジョーンズはこの試合でデビューからの連続KO記録がストップ。
1994年8月14日、ジョン・デビッド・ジャクソンの王座剥奪で空位となったWBA世界ミドル級王座決定戦でレジー・ジョンソンと対戦し、12回2-1(2者が116-114、115-116)判定勝ちで王座獲得に成功した。
1994年11月5日、アレックス・ラモスと対戦し、2回1分13秒KO勝ちで初防衛に成功した。
1994年12月10日、ジョン・デビッド・ジャクソンと対戦。一方的に攻め立てられ、KO負け寸前にまで追い込まれたが、1発のカウンターから大逆転の9回2分34秒TKO勝ちを収め2度目の防衛に成功した。
1995年5月27日、アンソニー・アンドリューズと対戦し判定でも3者ともに115-114の僅か1点差に追い上げられたが最終12回2分14秒TKO勝ちで3度目の防衛に成功した。
1995年10月13日、王座決定戦で対戦したレジー・ジョンソンと対戦し12回2-1(118-113、115-113、112-115)の判定勝ちでジョンソンとの因縁を立ち4度目の防衛に成功した。
1995年12月19日、後楽園ホールで竹原慎二と対戦。3回に左ボディブローでプロ・アマ通じて初のダウンを奪われる(と伝えられているが、実際はプロで2度目)。この時カストロはマウスピースを吐き出して、時間稼ぎをした。試合は12回0-3(114-116、112-118、111-117)の判定負けで5度目の防衛に失敗し王座から陥落した[1]。
1997年2月15日、ロベルト・デュランと対戦し10回3-0(100-94、99-96、99-98)の判定勝ち。
1997年6月14日、デュランとのリマッチで10回0-3(3者とも95-97)の判定負け。
2000年12月16日、WBC世界クルーザー級王者ファン・カルロス・ゴメスと対戦したがキャリア初のKO負けとなる10回1分56秒TKO負けで2階級制覇に失敗した。
2001年10月20日、イマム・メイフィールドとIBF世界クルーザー級挑戦者決定戦でワシリー・ジロフへの挑戦権をかけて対戦し9R開始早々棄権で挑戦権獲得に成功した。
2002年2月1日、IBF世界クルーザー級王者ワシリー・ジロフと対戦したが12回0-3(3者とも110-119)の判定負けでまたしても2階級制覇に失敗した。
2007年1月27日、前回敗れたホセ・ルイス・ヘレーラと再戦し2回に4度倒し試合終了。2回2分28秒TKO勝ちを最後に現役を引退した。
1994年6月24日 - 1995年12月19日
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