シャブリ（フランス語: Chablis）は、フランス中東部、ブルゴーニュ＝フランシュ＝コンテ地域圏ヨンヌ県にあるコミューン。県都オセールの東、約18kmにある。
冷涼な気候と石灰層の地質を活かし、この村を含む17か村で作られる、ブルゴーニュを代表する辛口白ワイン「シャブリ」の産地として知られている。
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