アオイ電子株式会社（アオイでんし）は、香川県高松市に本社を置く電子部品メーカーである。
もともとは香川県観音寺市で起業しようとしたが高松に移した。
当財団は、これまでアオイ電子株式会社を育てていただいた地元香川県への恩返しの思いを込め、同社の創業者である大西通義とアオイ電子株式会社が共同で2015年（平成27年）8月に「一般財団法人大西・アオイ記念財団」として設立し、2016年（平成28年）4月1日付けで香川県より公益財団法人としての認可を受ける[2]。
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