いちはらーめん

いちはらーめんは、千葉県市原市ご当地ラーメン

千葉県市原市内は「ラーメン激戦区」と呼ばれるほどラーメン店が盛況であるが、勝浦式タンタンメンのような地域活性化につながるような名物グルメは無かった[1]

そこで、市内の人気ラーメン店5店が「市麺会」を組織し、郷土食である豆造と市原の特産野菜である姉崎だいこん、伝統野菜の加茂菜を使用した味噌ラーメン2013年に開発した[1][2]。翌2014年には市内の中学校給食にも採用されている[2]

市麺会は、いちはらーめんについて以下の定義を定めている[3]

  • 豆造を使う。
  • 市原産の大根葉、菜の花などの『菜っぱ』を使う。
  • 市原産の大根を使った鬼おろしを使う。

また、「いちはらーめん」の呼称については登録商標申請中(2013年時点)である[3]

2013年に市原商工会議所姉崎支部主導で開催された「姉崎だいこんグルメD-1グランプリ2013」では、「牛すじトリプル大根」と共にいちはらーめんがグランプリを獲得した[4]

出典

  1. ^ a b 「いちはらーめん」開発中 市原市の人気店がタッグ 豆造、姉崎ダイコン使い」『千葉日報』2013年8月8日。2023年8月17日閲覧。
  2. ^ a b 中学給食に「いちはらーめん」 市原初のご当地ラーメン 開発者と舌鼓」『千葉日報』2014年2月26日。2023年8月17日閲覧。
  3. ^ a b 『いちはらーめん』の定義”. 市麺会 (2013年9月7日). 2023年8月17日閲覧。
  4. ^ 姉崎だいこんグルメD-1グランプリ2014 参加作品大募集” (PDF). 市原商工会議所 (2014年). 2023年8月17日閲覧。

外部リンク

Read other articles:

Häusergruppe Graf-Adolf-Straße 83–87 in Düsseldorf InterCityHotel, Graf-Adolf-Straße 81–87, Düsseldorf-Friedrichstadt Die Wohn- und Geschäftshaus-Gruppe Graf-Adolf-Straße 83–87 in Düsseldorf wurde in den Jahren 1896 und 1898–1899 von dem Architekten Heinrich Salzmann für die Eisengießerei und Maschinenfabrik de Fries & Co. AG im Stil des Historismus in Anlehnung an die „deutsche Renaissance“ (Nordische Renaissance) errichtet. Inhaltsverzeichnis 1 Beschreibung 2 Heute...

 

جراند بريكس ألانيا 2018 تفاصيل السباقسلسلة1. جراند بريكس ألانيامنافسةطواف أوروبا للدراجات 2018 1.2‏التاريخ18 فبراير 2018المسافات175 كمالبلد تركيانقطة البدايةألانيانقطة النهايةألانياعدد المتسابقين في البداية131عدد المتسابقين في النهاية108متوسط السرعة43٫09 كم/سالمنصةالفائز كيري...

 

Mitglieder der Konvention (Stand: 2014) Die Repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit (englisch Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity) ist eine von drei internationalen Listen, die die UNESCO im Rahmen des Übereinkommens zur Erhaltung des Immateriellen Kulturerbes seit 2008 erstellt. Die repräsentative Liste umfasst kulturelle Ausdrucksformen wie etwa Tanz, Theater, Musik und mündliche Überlieferungen sowie Bräuche, Feste und Handwer...

Culture of China Stone Statue of Laozi (Ló-tsú in Hoklo language) at Mount Qingyuan in Quanzhou, Hokkien, China. Minnan culture or Hokkien/Hoklo culture (Hokkien Pe̍h-ōe-jī: Bân-lâm bûn-hòa; Chinese: 閩南文化), also considered as the Mainstream Southern Min Culture, refers to the culture of the Hoklo people, a group of Han Chinese people who have historically been the dominant demographic in the province of Fujian (called Hokkien in the Hoklo language) in Southern China, Taiw...

 

Place in Gauteng, South Africa Postal address 1619 Place in Gauteng, South AfricaKempton ParkThe Central Business District of Kempton ParkKempton ParkShow map of GautengKempton ParkShow map of South AfricaKempton ParkShow map of AfricaCoordinates: 26°6′S 28°14′E / 26.100°S 28.233°E / -26.100; 28.233CountrySouth AfricaProvinceGautengMunicipalityEkurhuleniEstablished1903Area[1] • Total149.05 km2 (57.55 sq mi)Population (201...

 

Untuk anak usaha produsen otomotifnya, lihat BYD Auto. BYD CompanyJenisPublicKode emitenSEHK: 1211SZSE: 002594IndustriConglomerateDidirikanFebruari 1995; 28 tahun lalu (1995-02)PendiriWang ChuanfuKantorpusatShenzhen, Guangdong, CinaWilayah operasiDi seluruh duniaTokohkunciWang Chuanfu (Chairman, CEO)ProdukMobil berbahan bakar bensin dan listrik, sepeda bertenaga baterai, bus, truk, forklift, kereta monorel dan bus, modul fotovoltaik (panel surya), masker wajah, baterai isi ulang, dan kom...

У этого термина существуют и другие значения, см. 70 (значения). Шоу 70-хангл. That '70s Show Жанр ситуационная комедия Создатели Марк Брэзилл[d] и Bonnie and Terry Turner[d][1] Режиссёр Дэвид Трейнер[d][1] В ролях Тофер Грейс Мила Кунис Эштон Кутчер Дэнни Мастерсон Лора Препон Уилм...

 

US coach and carriage builder Abbot, Downing factory, Concord circa 1870 Abbot-Downing Company was a coach and carriage builder in Concord, New Hampshire, which became known throughout the United States for its products — in particular the Concord coach. The business's roots went back to 1813, and it persisted in some form into the 1930s with the manufacture of motorized trucks and fire engines. The company name was sold to Wells Fargo. Concord coach by Abbot and Downing Abbot and Downing T...

 

هذه المقالة يتيمة إذ تصل إليها مقالات أخرى قليلة جدًا. فضلًا، ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالات متعلقة بها. (أغسطس 2020) جامع المدينة المنورة   إحداثيات 18°05′26″N 15°58′42″W / 18.090417°N 15.978217°W / 18.090417; -15.978217[1]  معلومات عامة الموقع نواكشوط  الدولة موريتانيا  م...

Community college in Farmers Branch, Texas, U.S. Dallas College Brookhaven CampusMottoDedicated to student success.TypePublic community CollegeEstablished1978Parent institutionDallas CollegeChancellorJustin D. LononPresidentLinda Braddy, Ph.D.Academic staff135 Full-time, 400 Adjunct[1]Students11,000 as of Spring 2014[2]LocationFarmers Branch, Texas, United StatesCampusSuburban, 192 acres (0.8 km2)Athletics4 NJCAA Division III teams[3]ColorsLight Green and Forest G...

 

Andy Gruenebaum Datos personalesNacimiento Overland Park, Kansas, Estados Unidos30 de diciembre de 1982 (40 años)Nacionalidad(es) Altura 1,85 metrosCarrera deportivaDeporte FútbolClub profesionalDebut deportivo 2005(Des Moines Menace)Posición ArqueroRetirada deportiva (Sporting Kansas City)[editar datos en Wikidata] Andy Gruenebaum (Overland Park, Kansas, Estados Unidos, 30 de diciembre de 1982) es un exfutbolista estadounidense. Jugaba de posición de Arquero y su último c...

 

Australian triathlete Gillian BackhousePersonal informationBorn (1991-06-20) 20 June 1991 (age 32)Penrith, New South WalesHeight178 cm (5 ft 10 in)[1]Weight63 kg (139 lb)SportCountryAustraliaSportTriathlonCoached byStephen Moss Medal record Representing  Australia Women's Triathlon ITU Triathlon Mixed Relay World Championships 2015 Hamburg Mixed relay Commonwealth Games 2018 Gold Coast Mixed relay Gillian Backhouse (born 20 June 1991) is an Australia...

Cet article est une ébauche concernant le cyclisme et la Toscane. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants. Grand Prix de l'industrie et de l'artisanat de LarcianoGran Premio Industria & Artigianatodi Larciano (it) Généralités Sport cyclisme sur route Création 1977 Éditions 45 (en 2023) Catégorie UCI ProSeries Type / Format course d'un jour Périodicité annuel (avril/mai) Lieu(x) Italie Toscane ...

 

Novel by Henry James For other uses, see The American (disambiguation). The American Cover of The AmericanAuthorHenry JamesCountryUnited StatesLanguageEnglishGenreNovelPublisherJames R. Osgood and Company, BostonPublication date5 May 1877Media typePrint (Serial, Hardback & Paperback)Pages435 ppTextThe American at Wikisource The American is a novel by Henry James, originally published as a serial in The Atlantic Monthly in 1876–77 and then as a book in 1877. The novel is an uneasy c...

 

Constituency of the Legislative Yuan of Taiwan Kaohsiung City Constituency ISingle-member constituencyfor the Legislative YuanDistrict(s)Taoyuan, Namasia, Jiasian, Liouguei, Shanlin, Neimen, Cishan, Meinong, Maolin, Alian, Tianliao, Yanchao, Dashe & DashuCurrent constituencyCreated2008Member(s)Chung Shao-ho (2008–2012)Chiu Yi-ying (2012–) Kaohsiung City Constituency I (Chinese: 高雄市第一選舉區) includes districts in the eastern part of Kaohsiung. The district was formerly...

  Hormiguero gorgirrufo Hormiguero gorgirrufo (Gymnopithys rufigula) en Serra do Navio, Amapá, Brasil.Estado de conservaciónPreocupación menor (UICN 3.1)[1]​TaxonomíaReino: AnimaliaFilo: ChordataClase: AvesOrden: PasseriformesFamilia: ThamnophilidaeSubfamilia: ThamnophilinaeTribu: PithyiniGénero: GymnopithysEspecie: G. rufigula(Boddaert, 1783)[2]​Distribución Distribución geográfica del hormiguero gorgirrufo.Subespecies 3, véase el texto. Sinonimia Turdus rufigu...

 

Lake in Norway AksdalsvatnetAksdalsvatnetLocation of the lakeShow map of RogalandAksdalsvatnetAksdalsvatnet (Norway)Show map of NorwayLocationTysvær (Rogaland)Coordinates59°24′42″N 5°25′20″E / 59.41167°N 5.42222°E / 59.41167; 5.42222Basin countriesNorwayMax. length3 kilometres (1.9 mi)Max. width2 kilometres (1.2 mi)Surface area3.46 km2 (1.34 sq mi)Shore length115.53 kilometres (9.65 mi)Surface elevation18 metres (59 ...

 

Japanese royal (1802–1872) Prince Fushimi KuniiePrince FushimiReign1841–1842PredecessorPrince Fushimi SadayukiSuccessorPrince Fushimi SadanoriReign1864–1872PredecessorPrince Fushimi SadanaruSuccessorPrince Fushimi SadanaruBorn(1802-10-24)24 October 1802Died5 August 1872(1872-08-05) (aged 69)FatherPrince Fushimi SadayukiEmperor Kōkaku (adoptive father) Prince Fushimi Kuniie (伏見宮邦家親王, Fushimi-no-miya Kuniie-shinnō, 24 October 1802 – 5 August 1872) was Japanese royal...

Buddhist temple in Jinan, China Not to be confused with Lingyin Temple. The Qiānfó-diàn (Thousand Buddha Hall) enshrines Ming dynasty statues of Vairocana (center), Amitabha (left) and Bhaisajyaguru (right). The projecting tongues from Vairocana's puffball throne are petals that symbolize his radiance in infinite directions. Pìzhī-tǎ (Pizhi Pagoda), built from 1056 to 1063 during the reign of Emperor Renzong of Song. Lingyan Temple (simplified Chinese: 灵岩寺; traditional Chinese...

 

「情報衛星」はこの項目へ転送されています。日本に於ける偵察衛星については「情報収集衛星」をご覧ください。 アメリカの偵察衛星 KH-4Bの構造図 偵察衛星(ていさつえいせい)とは、光学機器(望遠レンズ付カメラ)や電波を用いて、地表を観察し地上へ知らせる軍事目的の人工衛星(軍事衛星)である。「スパイ衛星」とも言う。 概要 比較的攻撃を受けにくい...

 

Strategi Solo vs Squad di Free Fire: Cara Menang Mudah!