Il principato venne creato quando il Principato di Anhalt venne suddiviso nei principati di Anhalt-Aschersleben, Anhalt-Bernburg e Anhalt-Zerbst, nel 1252.
Nel 1315, La famiglia regnante nel principato si estinse. Il governo venne quindi trasferito — inclusa la capitale di Aschersleben — al Vescovato di Halberstadt. Successivamente, nel 1648, il Principato vescovile di Halberstadt venne secolarizzato nel Principato di Halberstadt e i suoi possedimenti, inclusi i diritti sull'Anhalt-Aschersleben, furono concessi al Brandeburgo.
.svg){kind=small}
.svg){kind=small}
