L'Odense Volleyball è una società pallavolistica femminile danese con sede a Odense: milita nel campionato di VolleyLigaen.
Il Fortuna Odense Volley è stato fondato nel 1973, e dopo aver partecipato ai campionati minori danesi, raggiunge la VolleyLigaen durante gli anni ottanta: nel 1990 conquista il secondo posto in campionato. Nella stagione 1991-92 vince il suo primo trofeo, ossia la Coppa di Danimarca, seguita nello stesso anno dalla prima vittoria in campionato.
Negli anni successivi la squadra si mantiene ai vertici pallavolistici danesi, arrivando per lo più al secondo e terzo posto, fino al 1999, quando inizia un periodo di anonimato che dura fino al 2005 quando il Fortuna Odense torna a vincere la coppa nazionale e il campionato nell'annata successiva: col passare del tempo si riconferma ai vertici con vittorie e ottimi piazzamenti nelle competizioni danesi: questi risultati valgono anche diverse partecipazioni a competizioni europee, chiuse però senza risultati di rilievo.
Nel 2023 cambia la propria denominazione in Odense Volleyball.