Norbert Huber (Brzozów, 14 agosto 1998) è un pallavolista polacco, centrale dello Jastrzębski Węgiel.
La carriera di Norbert Huber inizia nel club della sua città natale, il Brzozów[1]. In seguito passa al settore giovanile dell'Asseco Resovia[1] e, parallelamente, gioca per la formazione federale dello SMS Spała[1]. Nella stagione 2017-18 debutta tra i professionisti, ingaggiata dallo Czarni Radom[1], in Polska Liga Siatkówki; dopo un biennio a Radom, prosegue la sua militanza nella massima serie polacca, accasandosi nel campionato 2019-20 con lo Skra Bełchatów[2], dove milita per due annate.
Viene quindi ingaggiato dallo ZAKSA[3] nella stagione 2021-22, aggiudicandosi uno scudetto[4], due edizioni della Coppa di Polonia[5][6] e altrettante della Champions League[7][8]; nel finale della prima annata con il club di Kędzierzyn-Koźle è vittima di un grave infortunio al tendine di Achille, che lo costringe a un intervento chirurgico e, conseguentemente, a un lungo stop[9]. Nell'annata 2023-24 si trasferisce allo Jastrzębski Węgiel[10], vincendo il suo secondo scudetto ed ottenendo il riconoscimento di miglior giocatore della stagione[11].
Fa parte della nazionale Under-20 polacca che conquista l'oro al campionato europeo 2016[12] (passando dalle qualificazioni[13]), mentre con l'Under-21 si aggiudica l'oro al campionato mondiale 2017[14].
Nel 2019 debutta in nazionale maggiore nel corso della Volleyball Nations League[15], dove si aggiudica la medaglia di bronzo, seguita dall'argento alla Coppa del Mondo[16][17]. Successivamente vince un altro argento alla Volleyball Nations League 2021[18] e l'oro alla Volleyball Nations League 2023[19] e al campionato europeo 2023[20], dove viene premiato come miglior centrale. Nel 2024 conquista il bronzo alla Volleyball Nations League[21] e l'argento ai Giochi della XXXIII Olimpiade[22].
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