Il club venne fondato nel 1911 da Fred Renkewitz e fu il primo club di hockey su pista elvetico.
Dal 1932 al 1966 il club vincerà tutti i campionati elvetici tranne nel 1937, nel 1938, nel 1942 e nel 1962 dominando il torneo. Giocatore simbolo di questo dominio è Marcel Monney, soprannominato "Cho-Cho". Con il Montreux tre il 1941 e il 1966 vinse per 24 volte il campionato svizzero e per 6 volte la Coppa svizzera.
Dopo questo periodo di assoluto dominio il club entrò in una fase di declino; infatti dopa la vittoria nel 1986 per rivincere il campionato dovette attendere la stagione 2016-2017.
La Coppa delle Nazioni viene organizzata dal club dal 1921; attualmente viene disputata ogni due anni e vi partecipano le più importanti nazionali di hockey su pista oltre che alla squadra di casa.