Hólmar Örn Eyjólfsson (Sauðárkrókur, 6 agosto 1990) è un calciatore islandese, difensore del Valur.
Anche suo padre Eyjólfur è stato un calciatore.
Cresce nell'HK, squadra della città in cui è nato con cui esordisce in prima squadra. Acquistato dal West Ham United viene girato in prestito prima al Cheltenham Town e successivamente nel Roeselare all'epoca nella massima divisione belga.
L'11 agosto 2014 firma un contratto annuale con il Rosenborg, con opzione per un ulteriore biennio.[1] Il 30 gennaio 2015 rinnova il contratto con il Rosenborg per tre stagioni.[2]
Il 1º settembre 2017 firma un accordo con i bulgari del Levski Sofia.[3]
Ha effettuato la trafila nelle nazionali giovanili del suo paese, con l'Under 21 parteciperà all'europeo di categoria del 2011 dopo aver preso parte alle qualificazioni della stessa.
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