Christoph Friedrich Jäger Ritter von Jaxtthal (Kirchberg an der Jagst, 4 settembre 1784 – Vienna, 25 dicembre 1871) è stato un oculista austriaco.
Studiò medicina a Vienna e Landshut, e nel 1809 divenne medico nelle guerre napoleoniche. Successivamente è tornato a Vienna, dove nel 1812 conseguì la laurea in medicina presso l'Università di Vienna. A Vienna ha servito come assistente dell'oculista Georg Joseph Beer (1763-1821), che sarebbe diventato il suo futuro suocero. Dal 1825 al 1848 fu professore di oftalmologia presso il Josephinum (scuola di chirurgia militare) di Vienna.[1]
Friedrich Jäger von Jaxtthal era un medico e un chirurgo influente di medicina oftalmica. Due dei suoi studenti più famosi a Vienna erano Frédéric Jules Sichel (1802-1868) e Albrecht von Graefe (1828-1870). Era un medico personale del Principe Metternich (1773-1859) e di suo figlio Eduard Jäger von Jaxtthal (1818-1884).
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