Frederick Gowland Hopkins
Frederick Gowland Hopkins Premio Nobel per la medicina 1929
Sir Frederick Gowland Hopkins (Eastbourne , 20 giugno 1861 – Cambridge , 16 maggio 1947 ) è stato un medico e biochimico britannico .
Biografia
Fu fra i più importanti pionieri nello studio delle vitamine , degli amminoacidi e della biochimica delle contrazioni muscolari .
Nel 1906 , indagando sui rapporti fra alimentazione e accrescimento , Hopkins maturò il concetto di fattori alimentari accessori , poi chiamati vitamine da Casimir Funk (1911 ).
Il suo contributo all'individuazione delle vitamine venne riconosciuto a lui ed a Christiaan Eijkman , con il premio Nobel per la medicina e la fisiologia del 1929 .
Nel 1910 , con S. W. Cole, isolò il triptofano , uno degli amminoacidi essenziali per la formazione delle proteine animali.
Nel 1921 scoprì il glutatione , la sostanza che maggiormente contribuisce al trasporto dell'idrogeno nelle ossidazioni biochimiche, ossia dei tessuti organici.
A Cambridge fu iniziato in Massoneria [ 1] .
Onorificenze
Note
^ Copia archiviata (PDF ), su freemasonry.london.museum . URL consultato il 18 aprile 2019 (archiviato dall'url originale il 24 dicembre 2018) .
Altri progetti
Collegamenti esterni
Hopkins, Sir Frederick Gowland , su Treccani.it – Enciclopedie on line , Istituto dell'Enciclopedia Italiana .
Hopkins, sir Frederick Gowland , su sapere.it , De Agostini .
(EN ) Sir Frederick Gowland Hopkins , su Enciclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
(EN ) Frederick Gowland Hopkins , su nobelprize.org .
(EN ) Frederick Gowland Hopkins , su Mathematics Genealogy Project , North Dakota State University.
(EN ) Opere di Frederick Gowland Hopkins , su Open Library , Internet Archive .