Eleonora Guglielmina di Anhalt-Köthen (Köthen, 7 maggio 1696 – Weimar, 30 agosto 1726) fu una nobile dell'Anhalt-Köthen e duchessa consorte di Sassonia-Merseburg e di Sassonia-Weimar-Eisenach.
Era figlia di Emanuele Lebrecht di Anhalt-Köthen, principe di Anhalt-Köthen dal 1670 al 1704, e di Gisella Agnese von Rath.
Venne data in sposa al duca Federico Ermanno di Sassonia-Merseburg; il matrimonio venne celebrato a Köthen il 15 febbraio 1714 ma durò quattro mesi: rimase vedova il 2 giugno 1714[1].
Fu organizzato per lei allora un secondo matrimonio, sempre con un ramo della dinastia Wettin. A Nienburg il 24 gennaio 1716 sposò il duca Ernesto Augusto I di Sassonia-Weimar.
Al secondo marito diede otto figli[2]:
Non riuscì a dare un erede maschio al marito e morì nel 1726. Ernesto Alberto tentò di averlo risposandosi nel 1734 con Sofia Carlotta di Brandeburgo-Bayreuth da cui ebbe altri quattro figli.
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