Colline del Chianti

Stemma storico del Chianti

Le Colline del Chianti (note anche come Monti del Chianti o più semplicemente Chianti) sono una breve catena montuosa (circa 20 km) a cavallo fra le province di Siena, Firenze e Arezzo che segnano il confine orientale della regione del Chianti con il Valdarno, la Valdambra e la val di Chiana. La vetta più alta è quella di Monte San Michele (893 metri s.l.m.) nel comune di Greve in Chianti in provincia di Firenze, mentre la seconda e terza vetta più alta si trovano in provincia di Siena e sono esattamente il Monte Calvo (838 metri S.l.m.) e Monteluco (834 metri s.l.m.) entrambe nel comune di Gaiole in Chianti. Il rimanente territorio risulta invece prevalentemente collinare.

Le colline del Chianti sono famose per i vigneti: i comuni presenti in questa area costituiscono infatti parte della zona di produzione del Chianti, vino rosso DOCG, noto in tutto il mondo.

Ampliamento del Chianti

Evoluzione della zona di produzione dei vini Chianti.

Dal punto di vista geografico i confini del Chianti sono abbastanza confusi e contesi e includono tutta l'area collinare tra Firenze, Siena e Arezzo. Dal punto di vista storico si considera Chianti il territorio dei comuni di Gaiole, Radda e Castellina, ovvero la vecchia Lega del Chianti poi trasformata in Provincia del Chianti, attualmente tutta ricompresa nella Provincia di Siena. Con la costituzione della zona vinicola Chianti nel 1932 che comprendeva nella sottozona Classico oltre al Chianti vero e proprio anche zone dell'attuale Provincia di Firenze si è andata configurando una zona geografica ampliata ricalcando i confini della sottozona vinicola. Molte località e perfino un Comune (Greve nel 1972 ora Greve in Chianti), con gli anni, hanno anche cambiato toponomastico aggiungendo in Chianti. Già il Granduca Cosimo III de' Medici nel 1716 -per esempio- faceva arrivare la zona del Chianti fino a includere il territorio di Greve e Panzano come è chiaramente riportato nel bando granducale sotto riportato.

«...per il Chianti è restato determinato e sia. Dallo Spedaluzzo fino a Greve; di lì a Panzano, con tutta la Podesteria di Radda, che contiene tre terzi, cioè Radda, Gajole e Castellina, arrivando fino al confine dello Stato di Siena....

«(...) la Repubblica Fiorentina divise, e il Granducato Mediceo conservò il distretto politico del Chianti in tre terzi, cioè, Terzo di Radda, Terzo di Gajole e Terzo della Castellina, conosciuti rapporto alla disposizione militare col nome di Lega della Castellina del Chianti e rapporto al potere civile dipendenti dalla potesteria di Radda, allora subalterna al Vicariato di Certaldo, mentre quella della Comunità di Greve alla stessa epoca dipendeva dal Vicario di S. Giovanni in Val d'Arno.

Le varie definizioni che si sono succedute nei secoli per i confini della zona geografica Chianti non sono mai riuscite a sopire tutte le contestazioni.

Clima

Nella tabella sottostante sono riportati i dati climatici medi relativi al trentennio 1951-1980, forniti da alcune stazioni facenti capo al servizio idrologico[1].

In base ai seguenti dati, la temperatura media annua varia dagli 11,6° delle aree collinari più elevate ai 15,0 °C delle aree della provincia di Pisa prossime alla pianura, dove gli effetti di continentalità sono leggermente attenuati. Le precipitazioni medie annue sono di poco inferiori agli 800 mm nell'area compresa tra Siena, Castellina in Chianti, Poggibonsi, San Gimignano e Castelfiorentino, mentre risultano superiori ai 1.000 mm in prossimità dei Monti del Chianti e sui rilievi della Montagnola Senese, a ovest della città.

Località latitudine altitudine temperatura
media annua
precipitazioni
medie annue
media di riferimento
Poggibonsi 241 metri s.l.m. 13,7 °C 778 mm 1951-1980
Nusenna (Gaiole in Chianti) 612 metri s.l.m. 11,6 °C 1.083 mm 1951-1980
Piazza (Castellina in Chianti) 360 metri s.l.m. 12,9 °C 888 mm 1951-1980
Greve in Chianti 240 metri s.l.m. 13,6 °C 925 mm 1951-1980
Montespertoli 257 metri s.l.m. 13,9 °C 817 mm 1951-1980
Monastero d'Ombrone (Castelnuovo Berardenga) 291 metri s.l.m. 14,2 °C 844 mm 1951-1980
Santa Maria di Radda (Radda in Chianti) 481 metri s.l.m. 13,0 °C 855 mm 1951-1980
Castellina in Chianti 570 metri s.l.m. 12,4 °C 782 mm 1951-1980
Madonna a Brolio 445 metri s.l.m. 13,2 °C 882 mm 1951-1980
Corsignano 410 metri s.l.m. 13,5 °C 855 mm 1951-1980
Santa Colomba (Monteriggioni) 358 metri s.l.m. 13,6 °C 1.059 mm 1951-1980
Siena 348 metri s.l.m. 13,5 °C 791 mm 1951-1980

Origini geologiche

Le colline del Chianti sono di origine tettoniche, ovvero colline formatesi per il movimento delle placche crostali che danno luogo alle montagne: le colline nascono nei punti meno sollecitati delle placche. Queste colline possono nascere anche per l'innalzamento dei fondali marini.

Comuni compresi nella sottozona Classico del Chianti

Villa Vistarenni a (Gaiole in Chianti)
Gaiole in Chianti
Tramonto estivo sul Chianti aretino
Montefioralle
Vagliagli

Località del Chianti "storico"

Castellina in Chianti

Gaiole in Chianti

Radda in Chianti

Altre località facenti parte della sottozona Classico del Chianti

Barberino Val d'Elsa

Castelnuovo Berardenga

Greve in Chianti

Poggibonsi

San Casciano in Val di Pesa

Tavarnelle Val di Pesa

Infrastrutture e trasporti

Dal 1891 al 1935 i collegamenti dall'area del Chianti con Firenze furono assicurati dalla tranvia del Chianti, che disponeva di capilinea a San Casciano in Val di Pesa e a Greve in Chianti.

Nella letteratura

La cittadina di Greve in Chianti è l'ambientazione del romanzo di Alexandre Baudry L'Aube du second souffle, un romanzo storico che racconta la storia di un giovane viticoltore nel bel mezzo della Seconda Guerra Mondiale.[2]

Note

  1. ^ Folco Giusti (a cura di). La storia naturale della Toscana meridionale. Milano, Amilcare Pizzi Editore, 1993. Tabelle di pag. 147-148
  2. ^ Alexandre Baudry, L'Aube du second souffle, ISBN 9791040554714.

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