| Colli Lanuvini |
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| Dettagli |
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| Stato |  Italia
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| Resa (uva/ettaro) | 130 q
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| Resa massima dell'uva | 70,0%
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Titolo alcolometrico
naturale dell'uva | 11,5%
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Titolo alcolometrico
minimo del vino | 12,0%
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Estratto secco
netto minimo | 16,0‰
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| Riconoscimento |
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| Tipo | DOC
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Istituito con
decreto del | 08/02/1971
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| Gazzetta Ufficiale del | 20/07/1971,
n 182
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| Vitigni con cui è consentito produrlo |
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| [senza fonte]
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Il Colli Lanuvini superiore è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Roma.
Caratteristiche organolettiche
- colore: giallo paglierino più o meno intenso.
- odore: vinoso, delicato e gradevole.
- sapore: secco o amabile, sapido di giusto corpo, armonico vellutato.
Storia
Abbinamenti consigliati
Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
